Cada vez que Henschke Shiraz Hill of Grace atravessa minha sala de degustação, isso me irrita. Não é a qualidade; É talvez o melhor vinho da Austrália. Não é apenas o preço ($ 500 a mais por garrafa). É um ótimo vinho, comparável aos titãs da Europa e da Califórnia que têm esse tipo de prêmio, e tem um histórico que o confirma. Ainda está ótimo e o mercado de leilões ainda é forte para isso.
Mas então, eu olho para as estatísticas e cerro os dentes, porque poucos americanos verão as raras garrafas importadas. Não parece justo.
- A maioria das vinícolas australianas que exportam para os Estados Unidos enviam pelo menos 10% de sua produção para esse mercado.
- Normalmente.
- Os americanos podem esperar que quase 25% de um vinho australiano seja importado aqui.
- Na safra HOG atual de 2002.
- O importador fornecia exatamente 10 caixas para todo o país.
- São algumas garrafas por estado.
Hill of Grace é um vinhedo de 22 acres. Em uma safra generosa, pode produzir mais de 2. 000 caixas. Recentemente, devido a critérios de seleção mais rígidos, o volume real frequentemente tem sido inferior à metade. Mas ainda assim, 1% para todos os Estados Unidos? Não calcula.
Mount Edelstone, um único vinhedo Shiraz de US $ 100 feito por Henschke, não apresenta uma imagem muito melhor. Para a safra atual de 2004, os Estados Unidos obtiveram 35 casos. Na safra de 2002, o importador registrou 200 caixas. Para ambos os vinhos, de acordo com nossos registros, vimos volumes muito maiores a partir da década de 1990. Mas com o aumento dos preços, as alocações começaram a diminuir, chegando a 70 caixas para carne suína desde 1997. Quanto? Quanto melhor a colheita, ao que parece, menor a alocação.
Não sei se é porque Henschke está segurando mais vinho ou porque o importador, Negociants, não acha que pode vender mais vinho com os preços altos que estão exigindo. De qualquer forma, o resultado é desigual.
A reputação de Henschke é baseada em Hill of Grace. O brilho deste vinho torna todos os outros vinhos da adega mais atrativos. Ao mesmo tempo, são cada vez mais os vinhos da adega, principalmente os brancos, que são bons, mas não se destacam entre os seus pares como os tintos, nem pela qualidade. ou valor. Eles ocupam a glória refletida das miragens HOG e Edelstone.
Colecionadores espertos descobriram como comprar HOG e Mount Edelstone de vendedores australianos que anunciam online e podem limpar vinhos legalmente. Mas para aqueles que querem comprar pelos canais regulares, Henschke se tornou muito frustrante para lidar com isso. Em última análise, mais americanos deveriam poder beber esses vinhos, se estivessem dispostos a pagar o preço.