Uma das mais reverenciadas colaborações de vinho da Califórnia, a enólogo Helen Turley e Bryant Family Vineyard, chegou ao fim. Na semana passada, as tarefas de vinificação de Turley foram transferidas para o consultor Philippe Melka.
Juntos, Turley e o enólogo Don Bryant criaram um dos grandes cabernet sauvignons de Napa Valley, ganhando um lugar no California Wine Hall of Fame. O cabernet da família Bryant de 1996 ganhou 100 pontos perfeitos do Wine Spectator, enquanto o de 1997 marcou 99 pontos e o recém-lançado The Harvests de 1994, 1995 e 1999 ganhou 97 pontos.
- Don Bryant se recusou a comentar o motivo da mudança.
- Mas disse que também contratou o enólogo consultor Michel Rolland.
- Um enólogo de Bordeaux que consulta muitas vinícolas em Napa e em todo o mundo.
- “Nossa teoria é que você nunca pode ter muitos cérebros na operação”.
- Disse Bryant.
Turley, que não respondeu aos pedidos de comentário, é considerado um dos enólogos mais influentes da Califórnia. Ele trabalhava com Bryant desde 1992 e permaneceu na vinícola, pois sua lista de clientes declinou nos últimos anos. Ele se separou de Colgin, Landmark, Pahlmeyer e outros, mas ainda está em consulta para Martinelli e Blankiet. Turley e seu marido, John Wetlaufer, se concentraram em sua própria marca, Marcassin, e seu vinhedo na costa de Sonoma.
“Obviamente será difícil intervir atrás da grande Helen Turley”, disse Melka, “mas estou muito animado. “
Nascida e treinada em Bordeaux, Melka é uma consultoria cada vez mais popular em Napa, com uma lista de clientes que inclui Quintessa, Lail Vineyards e Vineyard 29. It também tem sua própria marca Cabernet, Métis. Su contrastes de influência francesa, no entanto, com a característica de Turley. estilo: vinhos ousados, alcoólicos, ultra-ricos e expressivos.
Bryant não espera muitas mudanças no estilo do vinho, mas ele disse: “Ao mesmo tempo, vamos explorar maneiras de melhorá-lo. Todos os anos tentamos melhorar. “
Melka repetiu: “Eu não vou mudar a filosofia do vinho, apenas os detalhes. Tentarei ir na mesma direção e continuar a linha. Todos nós sabemos que o vinhedo é uma grande parte.
O vinhedo de 15 acres de Bryant está localizado a leste de St. Louis. Helena, no topo de Pritchard Hill, uma região emergente de Napa como uma das melhores cabernets de Napa. Bryant recentemente completou um porão de 9 milhões de dólares em sua propriedade. Com uma nova vinícola e um novo enólogo, como melka disse, “é quase como um novo começo”.
Serão pelo menos três anos, quando cabernet 2002 for solto, antes que os colecionadores possam julgar por si mesmos este novo começo.
Confira nossas críticas para Bryant Family Cabernet.