Em um estudo recente publicado no New England Journal of Medicine deste mês, pesquisadores da Universidade de Harvard dizem que o consumo moderado de álcool é parte integrante de um estilo de vida saudável para as mulheres.
O estudo constatou que as mulheres são mais propensas a evitar a doença arterial coronariana bebendo o equivalente a uma taça de vinho por dia como parte de um estilo de vida saudável, que enfatiza a dieta adequada e o exercício.
- Para criar o modelo.
- Os médicos seguiram 84.
- 129 enfermeiros registrados nos EUA.
- 30 a 55 anos.
- Por 14 anos.
- A cada dois anos.
- Cada mulher cumpria um questionário sobre certos aspectos de seu estilo de vida.
- Os pesquisadores então dividiram os sujeitos em categorias baseadas em cinco fatores de risco seguidos pelas mulheres.
“Nesta população de mulheres de meia-idade”, escreveram os autores, “aqueles que não fumavam, não estavam acima do peso, seguiam uma dieta saudável, exercitavam-se moderadamente ou vigorosamente por meia hora por dia e consumiam álcool moderadamente, tinham uma incidência de eventos coronários mais de 80% inferiores aos do resto da população”.
Os médicos definiram os bebedores moderados como aqueles que bebiam em média de 5 a 45 gramas de álcool por dia (uma taça de vinho típica contém 11 gramas de álcool). No estudo, 1,2% das mulheres relataram consumo diário de mais de 45 gramas. , que os médicos consideravam bebedores extremamente pesados.
Nos 14 anos do estudo, 296 mulheres morreram de doença arterial coronariana e 832 mulheres sofreram ataques cardíacos não fatais. Dessas mulheres, 44 apresentaram quatro fatores de baixo risco, mas não beberam, enquanto apenas 12 mulheres praticando os cinco fatores tiveram ataques cardíacos.
“Mais de 80% dos ataques cardíacos podem ser atribuídos à não conformidade com todos os cinco fatores”, disse Meir Stampfer, professor de epidemiologia e nutrição na Harvard School of Public Health, em Boston. “O consumo moderado de álcool foi um elemento importante nessa consideração. “
Stampfer também relatou que mulheres que consumiam álcool moderadamente sem outros fatores apresentaram risco reduzido de cerca de 30-40% de doença cardíaca coronariana.
A equipe de pesquisa também coletou dados das 705 mulheres do estudo que sofreram um AVC. Stampfer disse que os números foram semelhantes e os resultados indicaram que o consumo moderado de álcool reduziu significativamente o risco de derrame.
Como cada disciplina era uma enfermeira qualificada com formação universitária, os pesquisadores reconheceram que o status socioeconômico uniforme pode não representar a população como um todo.
Saiba mais sobre os possíveis efeitos na saúde do vinho: