Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Perguntei a Arbor Mist em um casamento. Eles não tinham isso, então a garçonete me deu algo que ela achava que estava por perto. Eu realmente gostei, não foi tão doce, mas foi muito parecido. Alguma ideia de que vinho é semelhante ao Arbor Mist?
? Lorraine, North Huntingdon, Pensilvânia.
Querida Lorraine
Não tentei Arbor Mist há algum tempo, mas quando li sua pergunta, estava pensando no que recomendaria nesta situação. Produtos como o Arbor Mist são versões doces do vinho com um aroma frutado adicionado, e alguns vinhos são feitos em estilos refrescantes e fáceis de beber, exceto o aroma artificial da fruta adicionada. Minha primeira hipótese foi Moscato, um vinho popular picante, doce e com baixo teor alcoólico. Eu também acho que você pode gostar de um pouco de Riesling e rosa.
Se você quiser diversificar eu recomendo que você vá a uma vinícola ou bar de vinhos e diga a alguém que você acha que gostaria de encontrar vinhos que você gostaria, basta ser honesto, dizer-lhes o que você me disse e perguntar-lhes se eles têm uma recomendação ou pode dar-lhe uma amostra do que eles recomendam. A partir daí, não deixe de gravar o que quiser: tire pelo menos uma foto no celular. Em breve, você estará encomendando Moscato ou Riesling de listas de vinhos, degustações comparativas e aprendizado. mais sobre os produtores e regiões que ele ama. Bem-vindos ao mundo do vinho! Eu estarei aqui se você tiver mais perguntas.
? Dr. Vinny