O chef Matt Jennings, dono do Farmstead Bistro em Providence, Rhode Island, compartilha com a Wine Spectator a influência portuguesa na culinária nordestina através desta carne de porco com um prato de frutos do mar secos no Japão.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.