Ao longo de uma curva apertada no rio Napa, o Mercado Público de Oxbow tornou-se um centro vibrante para lanches, compras, socialização e beber vinho (Alanna Hale).
Este amplo mercado na First Street, no centro de Napa, combina restaurantes, um café, um chocolaster local, uma loja de queijos e um mercado de produtos sob um mesmo teto.Os pratos variam de sushi a cupcakes, e os amantes de vinho podem aprimorar suas habilidades cheirando a Whole Spice Shop ou degustando dezenas de amargos, arbustos e xaropes na Destilaria Napa Valley.Estes são os lugares mais amigáveis ao vinho do mercado.
- C CASA Apelidada de “uma taqueria inovadora”.
- A C Casa oferece deliciosas tortillas de milho branco artesanal.
- Saladas frescas e um menu de tacos exclusivo.
- Um taco de búfalo picado picante é coberto com queijo de cabra e aioli chipotle.
- Alho assado e camarão assado cítrico compartilham um taco com molho de milho e creme de abacate.
- Enquanto uma versão de fritura assada e batata nova contém poblanos.
- Queijo cotija e creme de limão.
- Há também galinhas suculentas e patos da grelha.
- Há uma pequena seleção rotativa de vinhos como Azur Rosé 2016 e Coho Pinot Noir 2013.
- E combinações recomendadas de vinho e tacos.
RANCHO CINCO DOT Localmente, a carne bovina Five Dot Ranch cultivada de forma sustentável pode ser encontrada em restaurantes e mercados em todo o país do vinho, mas aqui você pode comprar carne fresca e envelhecida diretamente e até mesmo cozinhá-la e servi-la.Hambúrgueres, carnitas de carne bovina e bourguignonne de carne são grampos do cardápio.Você também pode selecionar qualquer bife da caixa de carne a preço de mercado e, por $8, assá-lo perfeitamente.As ofertas de vinhoconcecised e com frequência permitem complementar seu pedido com opções de vidro como o Round Pond Cabernet 2014.
GOTT’S ROADSIDE Gott’s é uma versão moderna de um hambúrguer antiquado que faz batidos grossos e hambúrgueres suculentos em pães de ovo torrados. Combinações inteligentes incluem hambúrguer kimchi servido com ovo frito, kimchi, queijo americano, bacon e maionese gochujang picante. Polvilhado com especiarias e tacos crocantes ahi poke são os favoritos locais. A impressionante carta de vinhos oferece opções locais e internacionais, como 2015 Loimer Gruner Veltliner Lois e 2015 Turley Zinfandel, a copo, e meias garrafas de Shafer Cabernet Sauvignon. é apenas $ 5.
BARRE TO HOG ISLAND Sente-se no balcão e saboreie ostras frescas ou saboreie-as grelhadas de várias maneiras. A opção Harissa inclui pimentão piquillo, cominho e coentro, enquanto Margarita mistura manteiga, tequila, limão, agave e coentro. outros pequenos. petiscos, pratos e tigelas, como um ensopado rústico de frutos do mar em um caldo picante com ervas e tomates e um po’boy com ostras. A carta de vinhos é organizada e aceita frutos do mar, com foco em brancos crocantes da Espanha, Hungria e Portugal e França, além de seleções da Califórnia.
COZINHA PORTE Todd Humphries fez um nome para heso no vale como o chef da antiga Martini House, e a porta da cozinha mostra um lado eclético e descontraído de sua cozinha.Felizmente, sua sopa de creme de cogumelo característico está no cardápio, além de uma variedade de pratos que fazem o máximo do forno a lenha, grelhado e bandeja de assar. O cardápio é global, com bahn mi, pães de cordeiro planos com especiarias armênias, frango pho e arroz frito com cogumelos. A lista de vinhos inclui quase 20 opções por copo ou jarra, e algumas dezenas de ofertas em garrafas, a maioria da Califórnia e por menos de US$ 50.
COMERCIANTE DE VINHO E QUEIJO OXBOW Esta pequena vinícola aninhada em um canto do mercado está cheia de joias, incluindo geleias de pequenos produtores locais, uma pequena seleção internacional e até mesmo impressionantes compradores de contas como impossíveis de encontrar Sine Qua Non Grenache.é igualmente impressionante, com artesanato local e especialidades importadas.Sente-se no bar de vinhos ou leve ao terraço e desfrute de uma fonte de queijo ou uma variedade de frios enquanto desfruta da extensa lista de vinhos.