A Vinícola Williamsburg, Virginia, é uma das principais anfitriãs do próximo Williamsburg Taste Festival. (Visite Williamsburg)
Você quer explorar vinho em todo o mundo? O guia mensal do Wine Spectator abre as portas para você, com conselhos de especialistas, eventos futuros e pacotes sazonais, além de experiências culturais únicas.
Pronto para a próxima aventura? Procure por essas experiências de viagem enológicas em abril.
Se você quer descobrir vinhos e se inspirar no Vale do Rhone francês, o fim de semana de vinho no Hospice du Rhane em Paso Robles, Califórnia, de 26 a 28 de abril, é um excelente ponto de partida. A conferência internacional oferece seminários e degustações com mais de 100 produtores do Rhone e de todo o mundo especializados em vinhos Rhone, além de muitas possibilidades de pareamentos gastronômicos.
O passe de fim de semana está cheio, mas os ingressos estão sempre disponíveis para degustações e refeições individuais. O pacote Tasty Twosome oferece acesso às degustações de vinhos de abertura e fechamento do evento (US$ 222 por pessoa), e os passes individuais podem ser comprados separadamente. A série Around Dinner oferece cinco oportunidades (duas às quintas-feiras e três às sextas-feiras) para desfrutar de refeições nos restaurantes Paso Robles por US$ 150 cada. (Apresse-se, os ingressos se esgotam rapidamente!) Há também um almoço rosa na sexta-feira, almoço e um leilão no sábado e um jantar de despedida no sábado (todos $100 por pessoa). Se você está procurando treinamento, você pode participar de uma ou todas as quatro aulas de mestrado que variam de US$ 122 a US$ 175 e oferecer um olhar aprofundado sobre a arte, ciência e história do vinho no estilo Rhodania.
Abril também é celebrado como o mês “pé no chão” por vinícolas e regiões da Califórnia que investem em práticas sustentáveis, e a lista está cheia de participantes. Um enólogo detém mais de 100 vinícolas em Santa Barbara em 21 de abril e no fim de semana seguinte de 27 a 29 de abril também tem boas opções: vinícolas no distrito de Stags Leap estão organizando passeios de porta aberta para o evento Vineyard to Vintner (uma porcentagem das vendas de ingressos irá para a Fundação Comunitária de Napa Valley) , enquanto Healdsburg mostra cerca de 40 vinícolas locais no Passport para o evento Dry Creek Valley.
O destaque deste ano é o exclusivo Sonoma Valley Weekend, reunindo mais de 80 vinícolas de Sonoma County com um sotaque hiperlocal. Nas manhãs de sexta e sábado, os hóspedes podem escolher entre duas opções de eventos. Um punhado de cafés da manhã com vinho para pequenos grupos (US $ 175 por pessoa) é realizado em casas particulares ou salas de vinificação que apresentam arquitetura distinta, design de interiores ou paisagens impressionantes no contexto histórico. Por exemplo, a Buena Vista Winery, considerada um marco histórico da Califórnia, oferecerá um almoço em sua adega de champanhe, que foi renovada em 2012 para reproduzir o interior como apareceu pela primeira vez em anos. 1850. Ou você pode optar por um dos mergulhos em vinhas, que investiga tópicos como os muitos solos vulcânicos da Montanha da Lua e do distrito de Los Carneros? Chardonnays com um clima frio variável. A novidade deste ano é o Evento Retrospectivo da Tarde de Sábado ($ 250 por pessoa), uma degustação vertical de Hanzell Vineyards em uma degustação exclusiva organizada pelo Professor Robert Bath do Culinary Institute of America. O domingo,? Bolhas e brunch? (US $ 65 por pessoa) é o último carregamento oferecendo vinhos espumantes locais na praça da cidade Sonoma Plaza. Se você quiser uma visão mais completa das muitas vinícolas daqui, considere o pacote de fim de semana, que traz esses eventos e mais alguns, incluindo um Jantar de Lendas com as vinícolas, uma recepção VIP e transporte para tudo, por $ 1. 750 por pessoa. . Os ingressos estão disponíveis no site do evento.
Mais de 30 vinícolas em Mendocino virão em massa ao Taste of Mendocino em São Francisco em 7 de abril. Os ingressos custam 60 dólares.
Há vários outros eventos afiliados ao Foot Month na Terra. Veja a lista completa e os preços dos ingressos.
Portland Grand Tasting em 12 de abril oferece a oportunidade de provar vinhos fora do radar de mais de 20 produtores diferentes. Os ingressos custam a partir de $35 para entrada geral; Os hóspedes VIP chegam uma hora mais cedo e têm acesso a uma área VIP que oferece comida. Os ingressos podem ser adquiridos online ou na porta.
Este mês também marca o início do Grand Tour do Wine Spectator em Washington, DC, em 20 de abril e em Nova York em 24 de abril. O terceiro e último evento acontecerá em Las Vegas no dia 5 de maio. 240 vinhos das melhores regiões vinícolas do mundo, todos avaliados com 90 pontos ou mais pelo Wine Spectator; Um jantar buffet também está incluído. Os participantes também terão a oportunidade de conhecer enólogos de todo o mundo. Os ingressos para os primeiros pássaros ainda estão disponíveis por US$ 225 e a entrada VIP para entrada antecipada custa US$ 325. Para entrada geral, as portas abrem às 19h.
Nos dias 19 e 22 de abril, a celebração da colheita de Williamsburg retorna com um novo nome, o Williamsburg Taste Festival, e um novo evento. A caminhada inicial em torno das artes culinárias começa na quinta-feira, enquanto jantares fora e sobre todas as noites apresentam chefs locais em seus restaurantes. A Vinícola Williamsburg também é uma das principais anfitriãs, oferecendo uma refeição de cinco pratos para o Prêmio wine spectator de excelência: Café Provencal na quinta-feira (US$ 128 por pessoa) e um jantar de mestrado em sabor no domingo, onde três sommeliers sugerem a melhor oferta multi-curso. e o público vota pela melhor combinação de qualidade e pelo partido mais ousado (US$ 170). Na sexta-feira, relaxe no evento Friday Night Street Beats com food trucks e música ao vivo, ou sente-se para palestras sobre comida e bebidas e demonstrações de culinária sábado no The Culinary Village. Os ingressos podem ser adquiridos através VisitWilliamsburg. com.