Apesar de todas as mudanças na vinícola Robert Mondavi na última década, tem havido uma constante ligação do passado com o presente: o talento e a dedicação de Genevieve Janssens, entre os muitos funcionários que permanecem fiéis ao espírito e estilo da vinícola. Janssens, um enólogo de longa data, é um elo vital para uma era passada que terminou em 2004, quando Mondavi foi vendido para a Constellation (a esposa de Robert Mondavi, Margrit, é outro elo importante). Hoje, aos 62 anos, Janssens foi Mondavi rumo a um novo marco. A chave é capitalizar seu maior ativo: seus principais locais de vinho no Vale de Napa, em particular o vinhedo To Kalon, explica James Laube, da Wine Spectator.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje para acessar imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Só vai levar alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.