Um chardonnay californiano ligeiramente amadeirado combina perfeitamente com esta receita de verão simples de frango grelhado com vinho, que empresta os sabores ousados da culinária mediterrânea. O iogurte picante suaviza a carne, enquanto o pimentão vera aromático lhe dá uma fumaça sutil que amplifica o carvão da grelha.
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