As esperanças de Saint-Emilion para uma excelente colheita de 1999 desapareceram no domingo, 5 de setembro, quando uma tempestade de granizo devastou alguns dos melhores vinhedos da prestigiada denominação bordeaux. Em menos de 20 minutos, sauda o tamanho de bolas de golfe pulverizadas 1. 235 acres de vinhedos.
Os enólogos disseram que a tempestade atingiu a área por volta das 20h. m. m. “À meia-noite, ainda era possível ver muito granizo nos vinhedos”, disse John Kolasa, diretor do Castelo de Canon, uma das áreas mais atingidas pelo granizo.
- O serviço nacional de meteorologia da França havia previsto fortes tempestades.
- Com possibilidade de granizo.
- Até o fim de semana.
- Mas os vinhedos não podiam fazer muito para proteger seus vinhedos.
- Granizo literalmente cortou as folhas e uvas de todas as videiras em sua esteira.
- Nenhuma outra região de Bordeaux.
- Como Pomerol.
- Foi severamente afetada.
A tempestade atingiu o sudoeste de Libourne e foi para nordeste, cortando grande parte da denominação. Entre os mais afetados estão Chateau Angélus, uma das melhores propriedades da região, Chateau Canon, Chateau Clos Fourtet, Chateau Beauséjour-Bécot, Chateau Beauséjour-Duffau -Lagarosse, Chateau Grand-Mayne e Chateau Clos de l’Oratoire.
Os danos foram tão graves que a maioria dos produtores começou a colher no início desta semana, quase duas semanas antes da abertura da safra em Saint-Emilion ser geralmente anunciada. Devido a uma grande tempestade de granizo, as videiras não podem crescer adequadamente com folhas danificadas e uvas cortadas deteriorando-se dentro de algumas hours. As resultado, a União de Vinhos de Saint-Emilion emitiu uma nota após a tempestade, permitindo que os produtores comecem a colher.
“Ainda é muito cedo para dizer se farei um Clos l’Oratory este ano ou não”, disse Stefan de Neipperg, proprietário de vários outros castelos, incluindo o cônego La Gaffelière e La Mondotte, que não foram afetados. para começar a colheita no Clos l’Oratory na terça-feira. “Os cachos que tivemos que colher não estão muito maduros; esperamos que os que não foram tão afetados amadureçam, porque o tempo está perfeito agora”, disse ele. “Pelo menos 30% das safras são prejudicadas. Esta é a primeira vez em minha carreira que vejo um granizo tão ruim antes da colheita. “
O Castelo de Canon, onde uma média de 50% das videiras foram danificadas e até 70% em três ou quatro parcelas, também começou a ser colhida na manhã de terça-feira. “Hail fez uma incisão vertical em tudo”, disse Kolasa. Não há um único aglomerado em que a uva acima não tenha sido cortada. Quando você olha para as hastes, é como se uma faca tivesse arrancado alguns pedaços. Tivemos que começar a colher porque o vinhedo está secando e as uvas vão se virar. no vinagre.
Chateau Angélus foi o primeiro a começar a colheita na segunda-feira à tarde, e na quinta-feira à tarde ele tinha terminado de pegar o Merlot. “80% das folhas foram completamente arrancadas, e o resto foi cortado, então a videira parou de funcionar”, disse Hubert de Bouard, proprietário da Angelus e presidente do sindicato de vinhos Saint-Emilion, “e 60% das uvas foram afetadas”.
No entanto, Bouard manteve algum otimismo. Os níveis de maturidade de Merlot são excelentes, com um potencial alcoólico de 12,6 a 13,5 graus, mas normalmente teríamos que esperar mais oito dias antes da colheita”, disse. “Se eu produzir o Angelus este ano, e ainda não tomei uma decisão, será simbólico. Se o resto for para o segundo vinho, será o melhor segundo vinho que já fizemos. “
Bouard e outros que já colheram por causa do granizo têm pouco consolo: eles não precisam mais se preocupar com a previsão da próxima semana e com o horário da colheita. Aparentemente, o mau tempo está previsto para a maior parte da semana.
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