Graham Norton (à esquerda) autentica a mistura sauvignon blanc de Graham Norton com o atual enólogo de Invivo Rob Cameron (centro) e o co-fundador Tim Lightbourne (Cortesia de Invivo).
Os fãs do Graham Norton Show sabem que podem esperar algumas coisas: monólogos extravagantes de Graham Norton, anedotas de celebridades peculiares e vinho. Ele sempre vinha. Tim Lightbourne e Rob Cameron, espectadores regulares e coproprietários da vinícola Invivo da Nova Zelândia, tomaram nota do último pilar e tiveram uma ideia. “Cerca de quatro anos atrás, nos aproximamos do show de Graham e dissemos: “Notamos que Graham gosta de uma taça de vinho no show. Podemos ser o fornecedor de vinho?” Depois de enviar seu Sauvignon Blanc para a BBC One para Norton experimentar, os produtores de vinho Kiwi deram o autorização para os produtores do show e forneceram seu vinho Marlborough para cada show desde então.
- No ano passado.
- Invivo e Norton deram um passo adiante ao se juntarem para produzir o próprio sauvignon blanc de Graham Norton.
- Mas ao contrário de alguns famosos amantes do vinho.
- Norton.
- Agora um pequeno acionista da vinícola.
- Insistiu em participar do processo de vinificação.
- ” Então.
- O que aconteceu.
- E você não vai acreditar?”.
- Riu Lightbourne.
- “Roubamos 10 quilos de uvas Sauvignon Blanc recém colhidas de Marlborough até o show de Graham.
- “Norton então pisoteou as uvas no palco durante a rotina de aquecimento do show de Lightbourne.
- Pegou o suco recém-espremido.
- Trouxe de volta para a Nova Zelândia e adicionou-o ao lote completo de vinho de caridade de edição limitada.
Depois do sucesso do ano passado? Ele vendeu como louco”, revelou Lightbourne?Norton queria mais autenticidade e decidiu assumir o papel de “enólogo chefe”. Assim, Lightbourne e Cameron (o verdadeiro enólogo de Invivo) enviaram sete amostras de banheiras para Londres e, em poucas horas e várias taças de vinho, os três homens criaram uma nova mistura. “Graham escolheu três amostras que ele misturou especificamente. Você realmente tem um paladar muito bom? Para fazer sauvignon blanc este ano”, disse ele. Lightbourne. O vinho resultante, com preço aproximado de US$ 12, estará disponível no Reino Unido, Irlanda, Austrália e Nova Zelândia. E esta é uma ótima notícia para os amantes de animais na Inglaterra, já que a parte dos lucros de Norton beneficiará a Dogs Trust, o Reino Unido. maior caridade canina, um aceno para seus amados animais de estimação, Bailey e Madge.
O New York Mets vai para a World Series, que em breve se juntará ao Kansas City Royals ou ao Toronto Blue Jays. Sem filtro, infelizmente, eles não estarão nos jogos, mas nós estávamos lá para a nova apresentação. “”Pares” sobre o tema da culinária no Sheraton Hotels Stadium de Nova York esta semana, para celebrar o novo status da rede de hotéis como um hotel oficial da major league de beisebol.
Chef (e ex-blogueiro convidado WineSpectator. com) Andrew Carmellini criou uma receita especial para cachorros-quentes do Empire State apenas para a ocasião, com um garoto do açougue Schaller.
No mês passado, a Unfiltered reportou danos a vinhedos na Suíça que custaram aos produtores até US$ 83 milhões e resultaram na perda de 14 milhões de libras em uvas. Cerca de 900 enólogos, a maioria suíços, mas também da Áustria, França, Alemanha, Itália e Luxemburgo, culparam o fungicida Moon Privilege, fabricado pela empresa farmacêutica alemã Bayer AG, pelos baixos rendimentos e folhas e uvas deformadas. Embora a Bayer AG não tenha sido responsabilizada pelos danos nas culturas, a empresa começará a compensar os viticultores afetados nos seis países de forma voluntária. Utz Klages, chefe de comunicações externas da Bayer CropScience, disse à Unfiltered que a empresa espera oferecer reembolsos a todos os viticultores afetados no primeiro trimestre de 2016. Como os viticultores que usaram fungicida nele, uma parte mais chuvosa do ano sofreu mais danos. que aqueles que não o fizeram, Klages e outros porta-vozes da Bayer disseram que a empresa suspeita que os efeitos mais estranhos foram causados por uma combinação de fungicida moon privilege e fatores ambientais.
“Nenhuma distorção de crescimento foi relatada em nenhuma cultura além de videiras”, diz Klages. “Também houve relatos de distorções de crescimento após o uso de nossos produtos fora dos países acima.
Por enquanto, o Federal Bureau of Agriculture da Suíça suspendeu a aprovação da Moon Privilege, enquanto alguns enólogos suíços estão lutando para se reagrupar depois de perder toda a sua colheita. O Ministério da Agricultura da Suíça trabalharia com a Bayer para determinar uma causa específica, mas disse que os produtores irão. eles têm que resolver as reivindicações de danos eles mesmos.
O Chateau Mouton-Rothschild, a primeira safra de Bordeaux, lançou esta semana o selo de sua safra de 2013, ilustrado por Lee Ufan, um pintor, artista e filósofo coreano que agora reside no Japão, onde há um museu dedicado à sua obra. ele também expôs no Guggenheim e moMA, e ganhou o Prêmio UNESCO na Bienal de Xangai em 2000.
? Conheci Lee Ufan através do meu pai, Jean-Pierre de Beaumarchais, vice-presidente dos negócios da família Barão Philippe de Rothschild, que o conheceu através da Sra. Catherine Pégard, presidente do Palácio de Versalhes, onde o Sr. Lee realizou uma magnífica exposição em ?, disse Julien de Beaumarchais de Rothschild, o filho mais novo da falecida Baronesa Filipina de Rothschild e comerciante de arte independente.
“O primeiro roxo indeciso no desenho gradualmente atinge toda a sua riqueza, assim como um grande vinho é feito pacientemente no segredo da banheira”, disse um comunicado de Mouton-Rothschild com o rótulo.
De Beaumarchais de Rothschild disse que tinha decidido sobre Lee por várias razões. Por um lado, ele foi atraído pelo interesse estético e intelectual da obra de Lee. “Por outro lado, porque nunca tivemos um rótulo ilustrado por um artista coreano e, finalmente, porque o minimalismo dificilmente é representado na coleção [selo Mouton]. De acordo com o costume, Lee será pago em vinho.
Não é divertido ser vítima de um crime relacionado ao vinho, nem mesmo uma vez, mas a divisão da Companhia de Vinhos da divisão de vinhos urbanos de Portland foi atacada por ladrões nada menos que cinco vezes nos últimos seis meses, de acordo com o coproprietário Tom Monroe. Custou à vinícola mais de US$ 10. 000. Mas ao contrário da maioria dos crimes relacionados ao vinho, esses roubos não deixaram a vinícola com um déficit de vinho, mas com um excedente: literalmente um total de 17 barris e um tanque de aço inoxidável foram filmados. “Nesta época do ano, estamos em um momento crítico. “Precisamos desses barris imediatamente”, disse Monroe à KGW-TV. Temos nosso vinho em outros contêineres esperando para ser transferido para os barris.
Naturalmente, a vinícola tentou aumentar a segurança e instalou câmeras, mas os culpados ainda estão à solta. Por que roubar barris? Alguns apareceram no Craigslist pouco depois de desaparecerem do porão, e Monroe os pegou em um depósito de suprimentos. Monroe disse que alguns de seus barris roubados estavam lá, mas que o resto do equipamento lá pelo menos parecia legítimo. Mas, você sabe, se você é um vinhedo da área de Portland e algumas de suas coisas desaparecem?