Gostos: Na cozinha com Sam Gugino: Peixe mediterrâneo

O mundo dos frutos do mar está diminuindo a cada minuto e hoje a riqueza do Mar Mediterrâneo está a uma curta distância do aeroporto mais próximo. Você não precisa mais voar para as ilhas gregas para obter chocos (um parente da lula), para Roma para obter o branzino (bar) ou para a Cote d’Azur para obter douradas – frutos do mar mediterrâneos podem agora ser levados a um restaurante perto de você.

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