A filha de Angelo Gaja, Gaia, anunciou um noivado renovado com Nebbiolo (Matthew Molchen).
A nova geração de Gaja, o produtor superstar do Piemonte no coração de Barbaresco, faz sua presença sentida. Gaia Gaja anunciou esta semana que, a partir da safra de 2013, a vinícola emblemática mudará o nome de seus três vinhos tintos para um único vinhedo: Costa Russi, Soro Tildin e Soro San Lorenzo – como Barbaresco específico para a denominação terá que ser 100% Nebbiolo.
- Desde a safra de 1996.
- Os vinhos foram rotulados sob o nome menos rigoroso de Langhe.
- O que permite a mistura de outras variedades de uvas.
- No caso de Gaja Barbera.
- Até 15%.
- “O Patriarca e Pai de Gaia.
- Angelo Gaja.
- Chocou o Mundo quando tomou a decisão em 2000.
- Mas sempre insistiu que estava simplesmente elevando o status de Barbaresque Recomposta da Família.
- Naquela época.
- Ele temia que o método tradicional de fazer Barbaresco misturando várias parcelas seria considerado um vinho menor do que os três vinhedos únicos.
Os tempos são diferentes agora, de acordo com Gaia, que trabalhou com seu pai por 12 anos e recentemente se juntou a sua irmã Rossana e seu irmão Giovanni. “Agora é a hora de tomarmos nossas próprias decisões. Juntos, queremos seguir, nosso próprio caminho, que é devolver os vinhedos únicos ao nome Barbaresco e dedicar-nos ao Nebbiolo e apreciar plenamente sua expressão.
Os três vinhedos têm diferenças entre eles, mesmo com Barbera misturado, mas a transmissão do caráter de locais individuais de vinho pode muitas vezes ser expressa mais puramente em uma única variedade de uva. Uma degustação cega dessas Barbaresques da safra de 1985 em outubro passado foi reveladora.
A última safra de Costa Russi, Soro Tildin e Soro San Lorenzo é 2011. Eles não foram engarrafados 2012. La próxima edição, 2013, levará o DOP Barbaresco (Denominazione Origin Protetta). O nome DOP é o equivalente europeu do DOCG, ou Denominazione di Origine Controllata e Guaranteea, a mais alta qualidade do site na Itália.