Chateau Cos-d’Estournel produziu um vinho 2016 com alto potencial, mas optou por manter os preços estáveis.
Bordeaux lançou sua futura campanha para a safra de 2016, e os vinhos se comparam a safras clássicas como 2000 e 2005, mas os consumidores americanos desempenharão um papel importante na campanha como têm feito nos últimos anos?
- A segunda safra.
- Chateau Cos-d’Estournel.
- Abriu a campanha do vinho tinto em 24 de abril.
- As propriedades de Sauternes Chateaus Coutet e Guiraud também revelaram seu futuro.
- Em todos os três casos.
- Os enólogos permaneceram estáveis em seu preço de 2015.
- Si outros castelos seguem o seu Por exemplo.
- Isso poderia significar uma reinicialização do sistema de Bordeaux em primeiro lugar.
O editor-chefe da Wine Spectator, James Molesworth, provou mais de 300 dos vinhos de barril de 2016, revelando muitos vinhos com potencial clássico. Embora os vinhos ainda precisem amadurecer e vinhos doces e vinhos brancos secos parecerem menos promissores do que os vinhos tintos, este ano promete ser forte para as bordas esquerda e direita.
Cos-d’Estournel ofereceu seu primeiro vinho aos 120? Ex-comerciante, cerca de $131. 50. Lançou a segunda gravadora Cos Pagodes aos 32?Ex-comerciante e Cos-d’Estournel branco em 84 ?. Os três preços são os mesmos da safra de primeurs de 2015. Após o aumento, os principais varejistas dos EUA foram capazes de encontrar um problema. Mas não é a primeira vez. Eles ofereceram o primeiro vinho por cerca de US $ 155 por garrafa, ou US $ 1860 por caixa.
“[O proprietário] Michel Reybier queria enviar uma mensagem contundente e garantir que o vinho seja distribuído em todo o mundo e nas mãos dos consumidores o mais rápido possível”, disse Aymeric de Gironde, diretor da Chateau Cos-d’Estournel. Gironde diz estar “encantada” com a resposta dos clientes na Europa, Ásia e América.
Graças a um dólar forte, um preço de US $ 155 por garrafa é ligeiramente menor do que os futuros cos de 2015 são vendidos e bem abaixo das safras de 2009 e 2010, que ganharam 97 pontos.
Resta saber se os preços estáveis são suficientes para o retorno dos consumidores. O futuro de Bordeaux baseia-se em uma premissa fundamental: o preço inicial proposto pelos castelos provavelmente representará o melhor preço que os consumidores verão. , o custo poderia ser muito maior e os melhores vinhos poderiam ser mais difíceis de encontrar, se os vinhos atenderem a uma demanda correspondente à sua qualidade potencial. A safra de 2016 oferece o tipo de qualidade para desfrutar.
“Veremos”, disse Jeremy Noye, presidente e CEO da Morrell
A demanda por Bordeaux na garrafa é forte nos Estados Unidos, terceiro maior mercado de Bordeaux em volume e valor: 25,2 milhões de garrafas no valor de US$ 214 milhões em 2016, à frente do Reino Unido, mas atrás da China e hong kong, de acordo com o grupo comercial CIVB de Bordeaux. Os futuros dos EUA desaceleraram para cair desde a safra de 2005. “2005 foi a última campanha sólida nos Estados Unidos”, disse Noye.
Os consumidores dos EUA começaram a pular as vendas de futuros quando os preços subiram há uma década, e a crise financeira de 2008 agravou o declínio. As vendas dos EUA de Bordeaux em garrafas aumentaram nos últimos anos, mas não no auge. “O negócio de Bordeaux é muito forte, mas a demanda [dos consumidores] por contratos futuros é zero”, disse Ralph Sands, especialista sênior em vinhos da K
“O núcleo de clientes que compravam uma vez por ano?Porque, como qualquer um que realmente conhece Bordeaux sabe, o que é engraçado sobre a diferença nas colheitas?Essas pessoas são mais velhas agora. Há uma verdadeira desconexão entre essa região e a geração mais jovem”, disse Sands “[Burdeos] deve devolvê-la ao consumidor”.
Os bebedores de vinho notaram que os preços não variam significativamente dependendo do tempo de entrega. Os Grands Bordeaux de várias safras recentes ainda podem ser comprados a preços comparáveis ao seu custo quando foram full. com. “Consumidores realmente gananciosos não querem adiantar dinheiro”, disse Noye. “Não há garantia de que o preço vai subir. Ninguém sabe como será a taxa de câmbio em dois anos. E é um mercado econômico global interessante?”
A incerteza global é uma das razões pelas quais os proprietários de castelos podem ser tentados a seguir o exemplo da Cos-d’Estournel e manter os preços relativamente estáveis. A França está atualmente travando uma campanha presidencial instável, com o novato político Emmanuel Macron enfrentando a nacionalista de extrema-direita Marine Le Pen em um segundo turno. O resultado tem consequências para o euro e para o futuro da União Europeia.
Do outro lado do Canal da Mancha, o Brexit abalou o mais antigo mercado de exportação de Bordeaux. Mesmo com preços estáveis da Cos, os vinhos são 10% mais caros em Londres devido à fraqueza da libra esterlina. O Reino Unido caiu para o quarto lugar em termos de volume e valor. Bordeaux exporta.
A China é agora o maior mercado de Bordeaux em volume e valor, com 74 milhões de garrafas no valor de US$ 352 milhões no ano passado. “Em 2016, vimos um aumento de 30 a 40% nas vendas de vinhos finos e aumento da demanda por culturas modestamente avaliadas. Lynch Bages, Lascombes, Beychevelle, Pontet-Canet, Canon? E a Borgonha”, disse Richard Li, vice-presidente de vinhos finos da principal importadora e comerciante ASC Fine Wines na China. “O consumo do governo se foi, mas o consumo das empresas está aquecendo. “
Mas isso não significa que os futuros sejam fáceis de vender. Li alertou: “Na China, apenas uma pequena fração da população compra um bom vinho e um número ainda menor compra no primeur. “Os consumidores chineses tiveram uma experiência particularmente amarga com as safras de 2009 e 2010. “Eles não conseguiram o retorno esperado e perderam com as taxas de câmbio”, disse Li.
“Tem sido muito difícil para os importadores venderem safras novas com margem”, disse Vincent Yip, da importadora Topsy Trading em Hong Kong, o segundo maior mercado de Bordeaux em valor, no valor de US $ 335 milhões no ano passado. “Nós entendemos isso, do ponto de vista do ponto de vista. Do ponto de vista dos donos dos castelos, o negócio é sólido e funciona bem. Mas os clientes? E importadores como nós? Não lembrem apenas da década a partir de 2010, eles ficam com estoques daqueles anos premium de 2010, 2009. Poucas garrafas foram consumidas. “
Depois de alguns anos de interesse morno, as degustações de barris deste ano em Bordeaux foram marcadas por um notável retorno dos clientes chineses. “Inesperadamente, tivemos um grande número de visitantes chineses. Bordeaux achava que os chineses não estavam interessados no futuro, não desde 2010”, disse Philippe Dhalluin, presidente da Chateau Mouton-Rothschild. “A realidade é que o resto do mundo compra futuros e a China compra quando é engarrafada. Agora não temos tanta certeza. Talvez isso tenha mudado. “
Li notou os grandes atores tradicionais chineses presentes nas degustações, bem como importadores regionais, o que, em sua opinião, é um sinal de que os clientes dos comerciantes de cidades de médio porte estão descobrindo futuros.
Philippe Castéja, CEO do comerciante Borie Manoux, ecoou o seguinte: “A gama média como o Alto Bordeaux se desenvolveu bem na China, e estamos enviando para cidades de médio porte, não apenas as seis ou dez maiores cidades em que todos estavam focando. “
Os consumidores dos EUA enfrentam uma situação monetária diferente da da Grã-Bretanha: um dólar forte significa que esses contratos futuros na Cos-d’Estournel estão vendendo 5% menos do que em 2015 no ano passado, mas as discussões sobre possíveis tarifas por funcionários da Casa Branca têm preocupado os proprietários do castelo.
Se as campanhas recentes forem um indicador, os consumidores dos EUA estarão cientes dos preços e da qualidade. Castelos que mantêm os preços estáveis e dão muita qualidade podem esperar atenção. Com preços estáveis, Noye espera demanda por primeiro e segundo crescimento e “intermediários superiores”, como Os Castelos Malescot-St-Exupéry, Pape Clement, Canon e Clinet. Ele disse que tomaria uma posição sobre vários vinhos desta safra. “Coisas que venderam bem no ano passado na faixa de varejo abaixo de US $ 40. “
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