O segmento de bebidas alcoólicas recentemente subiu com novas opções de sabor, incluindo bebidas alcoólicas feitas com flores mais velhas e uvas de banheira, entre outras, de modo que esta última onda de cultura de coquetéis, porém retrô, é na verdade uma ótima oportunidade para avançar os clássicos melhorando, mas substituições criteriosas em receitas básicas. Jack Bettridge, editor sênior de filmes da Cigar Aficionado (uma publicação irmã do Wine Spectator) inclui três receitas básicas que demonstram seu ponto de vista, com variações em cada uma para lhe dar alguma versatilidade como anfitrião.
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