A família de enólogos Frescobaldi na Toscana está tentando dobrar o quociente de sabor em uma nova garrafa Brunello di Montalcino criada para celebrar 2000.
Bona Frescobaldi, esposa do CEO da Marchesi de ‘Frescobaldi, Vittorio Frescobaldi, contratou seu amigo Gianfranco Ferre, o estilista, para ajudar a criar uma embalagem original para um lançamento limitado de 1993 da Magnums Brunello Riserva. O vinho vem de um lote especial de videiras na propriedade da família Castelgiocondo em Montalcino.
- Ferre.
- Um designer italiano há muito conhecido pela alta costura.
- Criou uma etiqueta de seda vermelha escura com dois Fs dourados se cruzando.
- Uma fita de seda vermelha enrolada no pescoço carrega o selo do furão e por baixo está um brasão dourado de braços de Frescobaldi.
- Embalado em uma caixa de madeira laqueada chinesa preta forrada com seda com o logotipo F.
“Esta pode ser a única garrafa do milênio que não será aberta à meia-noite de 31 de dezembro”, disse Leonardo Frescobaldi, um dos seis membros da família, herdeiro da centenária dinastia do vinho e que possui mais de 4. 000 acres na Toscana . “Então você pode beber, mas também pode mantê-lo por 20, 30 ou até 50 anos. “
A empresa engarrafa 20. 000 magnums de F
O F
1993 é um bom ano para Brunello; Frescobaldi descreveu a colheita como seca durante a estação de cultivo, dando brunellos geralmente magros. No entanto, a trama de Riguardo tem tido um desempenho particularmente bom, pois seu solo é composto de argila e calcário e tende a reter umidade para as raízes das videiras. “Normalmente, Sangiovese é austera, não antes e degustação aberta”, disse ele, “mas este enredo era excepcional, com muitas frutas e taninos macios e redondos”.
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