? Não faltam lendas dos carros de corrida que se tornaram viticultores (Mario Andretti, Richard Childress e Randy Lynch de Bennett Lane, para citar alguns), mas os viticultores lendários que se tornaram pilotos são uma nova geração para nós. No final deste mês, o ícone do Napa Valley Cabernet Fred Schrader da Schrader Cellars levará seu Aston Martin GT4 para a França para competir com outros trinta proprietários de Aston Martin no evento inaugural. uma hora, dois pilotos do Aston Martin Racing Festival de Le Mans na mesma pista e no mesmo dia da largada das 24 Horas de Le Mans, que talvez seja apenas a segunda Indy 500 em prestígio internacional entre o automobilismo. Schrader treinou com Scott Pruett, proprietário de Pruett Vineyard e cinco vezes campeão da Grand-Am Series, e seu navegador em Le Mans será o campeão 24 Horas de Le Mans de 2002 e proprietário da vinícola Adobe Road Kevin Buckler. Schrader e Buckler devem passar algum tempo ao volante durante a próxima corrida, trocando de lugar durante o pit stop obrigatório. “Sinto que fui convocado como um veterano de guerra grisalho em Le Mans, tendo tido uma carreira brilhante há dez anos”, disse Buckler esta semana, “e agora posso fazer isso com meu amigo e outro enólogo, o que é ótimo. Quanto às habilidades de seu co-piloto amador, Buckler disse: “Fred está treinando forte. Ele está no sim. Ele está treinando? Fred está lá. ” Um dos caras com uma cabeça muito boa sobre os ombros, e isso vai valer a pena. em um evento como este. Raramente fica ruim e para mim é uma grande habilidade, algo que você não pode ensinar. ”Schrader e Buckler vão para o circuito de Sarthe em 16 de junho.
? Você está tentando não deixar os percevejos morderem? Você pode colocar de lado os nebulizadores e pegar uma garrafa de vinho. Uma pesquisa recente publicada no Journal of Economic Entomology mostra que os inseticidas “inseticidas” ou “nebulizadores” são ineficazes contra os percevejos. “Esses nebulizadores não penetram nas rachaduras e fendas onde a maioria dos percevejos se esconde, então a maioria sobreviverá”, disse a coautora Susan Jones, pesquisadora do Departamento de Entomologia da Universidade Estadual de Ohio. No entanto, a Universidade de Nebraska-Lincoln Ph. D. Espero que Ralph Narain descubra que talvez a melhor solução não seja tratar a casa, mas tratar o anfitrião com álcool. Narain falou na recente Conferência Nacional de Entomologia Urbana sobre seu recente estudo de que percevejos não gostam de álcool. Quando oferecido sangue com álcool, os percevejos comiam menos, não cresciam tanto e colocavam menos ovos. Quanto maior o teor de álcool no sangue, menos insetos são comidos, mas isso foi considerado eficaz mesmo em pequenas doses, pois um nível de álcool no sangue de 0,01 reduziu o crescimento de insetos em 40% (0, 08 é o limite legal para dirigir). Unfiltered permanece cientificamente cético, citando como evidência o hipster movido a álcool e a “meca dos percevejos” de Williamsburg, Brooklyn.
- ? Os fãs de pinot noir e chardonnay na Califórnia estarão interessados em saber que Bill Price e o enólogo Gavin Chanin estão colaborando em um novo projeto chamado Price Chanin Vineyards com as duas variedades de uvas.
- Se você é um fã de pinot noir da Califórnia.
- Você já deve saber o nome de Bill Price: ele é dono de Durell Vineyard em Sonoma.
- Tem participações em Kistler.
- E é presidente da Vincraft.
- O grupo de investimento baseado em Sonoma que controla as participações em Kosta Browne e Gary Farrell.
- Chanin é um enólogo com vasta experiência na costa central da Califórnia.
- Especialmente no Au Bon Climat e Qupé.
- La Label Price Chanin incluirá uvas de vinhedos famosos.
- Incluindo Price’s Durell.
- E alguns pontos quentes do condado de Santa Barbara: La Rinconada.
- La Encantada.
- Bien Nacido e Sanford.
? O convite não filtrado para a abertura da exposição de primavera do Metropolitan Museum of New York Costume Institute de 2012, Schiaparelli e Prada: Impossible Conversations, deve ter sido perdido pelo correio, mas finalmente obstou em informações privilegiadas sobre o caso luxuoso do mês passado e sua subsequente festa no Boom Boom Room do hotel padrão, ambos bem fornecidos pelo espumante italiano (claro) Ferrari Brut Method Classic. Camilla e Matteo Lunelli , membros da família de vinhedos Ferrari de terceira geração, vieram da Itália para o evento, com garrafas de 3 litros. Ferrari para seus convidados especiais, que incluía Mick Jagger, Beyoncé Knowles, Gwyneth Paltrow e muitas outras pessoas que provavelmente se perguntaram por que não estávamos lá.
? Ed King Jr. , que co-fundou a King Estate em Oregon, morreu domingo aos 90 anos. King fundou a vinícola, uma das maiores do Oregon, com seu filho em 1985, com lucros com a venda de sua empresa aviônica. O rei Radio. Il foi presidente enquanto Ed King III dirigia a empresa, que inclui um vinhedo de 600 acres e um pomar de frutas ao sul de Eugene, no sul do Vale willamette. King Estate oferece garrafas de Oregon amplamente disponíveis e pinot noir, bem como vinhos washington rotulados pela NxNW.