René Renou, que lançou um plano ousado para reformar as regras de nomeação na França, morreu na manhã de segunda-feira em Seul, Coreia do Sul. Presidente do comitê de vinhos e bebidas do Instituto Nacional de Chamadas de Origem (INAO), Renou esteve na Coreia para ajudar a promover o vinho e a culinária francesas. A causa de sua morte não foi anunciada, mas ele sofria de câncer há mais de um ano. Ele tinha 54 anos.
Responsável por supervisionar as Denominações de Origem Controlada (AOC) dos vinhos franceses desde 2000, Renou surpreendeu o mundo do vinho em abril de 2004, quando pediu uma reforma do sistema, argumentando que havia perdido seu significado para os consumidores e prejudicado as vendas de vinhos franceses em todo o mundo. Na opinião de Renou, muitos vinhos de qualidade nacional foram reconhecidos como AOC; em outras palavras, vinhos de menor qualidade foram associados a algumas das regiões vinícolas mais prestigiadas.
- O sistema AOC e o INAO foram criados em 1935 para restaurar a confiança dos consumidores na qualidade do vinho.
- No entanto.
- A França agora tem mais de 460 AOCs.
- ” Você ficaria surpreso com quantas AOCs têm regras sem sentido”.
- Disse Renou ao Wine Spectator em 2004.
- “Os consumidores não podem confiar em nossos AOCs.
- “.
Renou propôs criar um novo padrão de qualidade, a Origem Controlada da Excelência, que seria concedida apenas a áreas de primeira escolha, produzindo cerca de 10% dos vinhos franceses, que atenderam a padrões rigorosos e submeteram seus vinhos a painéis de degustação. Os 90% restantes das vinícolas das antigas AOCs seriam liberados de alguns dos padrões mais rigorosos que tendiam a restringir a criatividade e a reforma, como restrições de plantações, rendimentos de culturas, técnicas de vinificação, montagem e rotulagem.
Os membros do INAO continuam a discutir as reformas de Renou, embora um plano inicial tenha sido aprovado no início deste mês e agora esteja sendo discutido pelos enólogos. Após o anúncio de sua morte, a organização emitiu um comunicado dizendo que “René Renou havia trabalhado para lhe dar um novo senso de Chamada de Origem Controlada, propondo reformas para recuperar a confiança dos consumidores franceses e internacionais. Apaixonado e exigente, Renou mudou a cara do vinho. “
Renou trabalha como enólogo no Vale do Loire, Anjou, desde 1979. Seu Bonnezeaux Cuvée Zenith 2002, um vinho de sobremesa feito com Chenin Blanc, marcou 96 pontos na escala de 100 pontos dos espectadores de vinho. Ele foi diagnosticado com câncer por um ano, mas havia mostrado sinais de recuperação nos últimos meses e foi reeleito para um segundo mandato como presidente em março.