Foco no restaurante: quarto

O menu de sala de espelhos durante todo o dia oferece uma grande variedade de pratos compartilhados, saladas sazonais e comida reconfortante (cortesia do Mirror Room).

A elegância tradicional inglesa é combinada com a sofisticação moderna em Rosewood London, o hotel que abriga o Best of Excellence Mirror Room. Muitas das 390 seleções do diretor de vinhos Michael Raebel vêm de climas mais frios e servem bem para os pratos frescos e leves da chef executiva Amandine Chaignot, incluindo atum tartare, filé de toa-limão e pappardelles caseiros. O programa de vinhos tem seus pontos fortes na Borgonha, Itália e Champanhe, e o Mirror Room também serve coquetéis de champanhe para destacar essas opções impressionantes. Há também muitas opções por menos de US $ 100 e uma ampla seleção de bebidas disponíveis.

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