Flaccianello da vinícola

Flaccianello é o carro-chefe vermelho da vinícola Fontodi em Panzano, no coração de Chianti Classico. Projetado em 1981 como um “super toscano” e feito inteiramente de sangiovese, rapidamente estabeleceu-se como um dos vinhos icônicos da Toscana. As geleias jovens de Flaccianello podem ser ricas e poderosas, ou elegantes, dependendo da colheita. A interação de um local especial e de um talentoso enólogo faz o vinho ter sucesso. Fontodi tem quase 200 acres de ouro panzano conca em condições ideais para um Sangiovese de alta qualidade. O proprietário, Giovanni Manetti, tem buscado constantemente melhorar os métodos de viticultura e aproveitar ao máximo seu terroir, explica Bruce Sanderson, do Wine Spectator.

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