Não tínhamos um grupo de escritórios para torneios da NCAA este ano, mas não pudemos deixar de nos envolvermos em March Madness de uma forma ou de outra. Para satisfazer nossa paixão, prevemos os vencedores do torneio baseados em uma grande degustação menos científica e não cega com vinhos feitos perto de cada uma das universidades restantes na Elite Oito. (Wine Spectator não é responsável pela quantidade perdida em apostas de acordo com nossas previsões, especialmente se você planeja apostar que Oregon venceu a Flórida no último fim de semana. )
Final Regional do Centro-Oeste: Chautauqua White Muscadine Carlos NV (representando os Jacarés da Universidade da Flórida) vs. Benton-Lane Pinot Noir Willamette Valley 2005 (representando os Patos da Universidade de Oregon)
- É David contra Golias na primeira rodada da nossa degustação da NCAA.
- Se houvesse uma semente nesta categoria.
- Benton-Lane teria (obviamente.
- Nosso alcance é uma variedade sem sementes.
- Posso ter uma chance de borda?!?No entanto.
- Esta equipe Benton-Lane certamente não tem o poder que teve em temporadas anteriores e o Chautauqua pula do vidro.
- Sua exuberância ultra-macia é claramente difícil de defender.
Resultado: Infelizmente, Cinderela não chegou a esta dança e Pinot benton-lane escapou com uma vitória. No entanto, o recrutamento foi difícil em Oregon em 2005, e este favorito dos fãs poderia ser testado em séries posteriores.
Final Regional Ocidental: Rosenthal Meritage Malibu Newton Canyon 2002 (representando UCLA Bruins) vs Somerset Ridge Cabernet Sauvignon Kansas Reserve 2003 (representando a Universidade de Kansas Jayhawks)
O Rosenthal começa inesperadamente: deveríamos ter visto esse estilo de jogo vir de um vinho californiano?Claro, é um pouco verde, alguns podem até dizer inexperientes, embora haja talento óbvio aqui. Um pouco amargo no final, mas é apenas uma pequena fraqueza em uma performance que de outra forma seria sólida. Para não ficar para trás, Somerset Ridge coloca em prática Um esforço sólido No início, o Estilo de Kansan é um pouco desagradável, com um aroma de cereja excessivamente enlatado revestido de chocolate, mas este estranho se torna mais forte e mais forte, lutando até o fim com bons sabores e taninos agressivos.
Resultado: é um queimador de fumaça no intervalo, mas Somerset Ridge paga por seu começo frágil. O clima californiano prevalece no final, Rosenthal tem um jogo completo e completo.
Final Regional Leste: Childress Cabernet Franc Reserve North Carolina 2002 (representando a Universidade da Carolina do Norte Tar Heels) vs Barboursville Cabernet Franc Reserve Virginia 2002 (representando Georgetown University Hoyas)
No nosso jogo mais esperado da primeira rodada, dois Taxistas colidem. Barboursville é um tirano assassino na frente, com muito piche e frutas pretas, mas ele também tem compostura e delicadeza. Nenhuma fraqueza ici. La Childress, por outro lado, começa lentamente, mas é um vinho de alto índice de octanagem com grande potencial.
Resultado: Childress termina em uma sequência tórrida (podemos ter uma estrela de dois esportes em nossas mãos aqui. . . ), mas isso não é suficiente para superar o início lento. O banco profundo de Barboursville e o final sólido foram mais do que suficientes para vencer.
Final Regional sul: Debonné Riesling Grand River Valley 2005 (representando Ohio State University Buckeyes) v. Beachaven Vineyards Viognier NV (representando os Tigers da Universidade de Memphis)
Há algum recruta alemão na equipe Debonné?Definitivamente possível da nossa primeira taça de vinho. Infelizmente, isso não tem a espinha dorsal que esperávamos: esses caras podem esperar um ou dois sustos neste torneio, mesmo contra competidores mais fracos que isso. Beachaven também leva isso cedo com real não hoje, e talvez não amanhã, mas cuidado Condrieu, este é tennessee!É inegável que esses caras estão aqui para jogar. No geral, é um grande jogo, pois ambas as equipes têm pontos fortes e fracos semelhantes do início ao fim.
Resultado: Beachaven vence com uma campainha! Era uma questão de fios, rapazes, mas no final, é o incrível Viognier que passa para a próxima rodada. Não poderíamos ter planejado uma competição mais próxima.
Antes de passar para o final, dois competidores foram gentis o suficiente para se apresentarem para a dança, embora suas universidades representativas decidiram não cumprir seu lugar na Elite Oito. Pensamos em deixá-los competir em uma partida de exibição:
Exposição: Chaddsford Barbera-Sangiovese Due Rossi Pennsylvania 2002 vs Becker Cabernet-Syrah Texas 2004
No grupo de consolação, é um vinho da Pensilvânia comparado a um vinho do Texas. (Apenas jogar o jogo? Tivemos que encomendar os vinhos com antecedência, quando ainda não estava claro quais equipes fariam a Elite Oito. É um jogo interessante já que Becker, do Texas, é astuto e musculoso no início, e todos os fundamentos estão aqui. No entanto, o Texas está começando a entrar em colapso, a equipe não tem coesão e harmonia, mas eles podem ter uma chance neste jogo, no início parece que Chaddsford da Pensilvânia está torrado (bem, os sabores são, de qualquer maneira). Aqui estão muitos elementos sólidos: fumaça, frutas e couro. No entanto, como Becker, o treinador tem que fazer todos trabalharem juntos. O trabalho em equipe será o fator decisivo aqui.
Resultado: Becker vence na prorrogação! Todo mundo odeia ver um jogo decidido por árbitros em vez de jogadores, mas o vinho do estado da estrela solitária continha ativos intangíveis que muitas vezes decidiam em um jogo. Só podemos esperar que esses dois se encontrem no próximo ano.
Semifinal: Beachaven Vineyards Syrah NV (Memphis) v Barboursville Cabernet Franc Reserve Virginia 2002 (Georgetown)
Beachaven faz uma substituição estratégica! A vinícola puxa seu Viognier e acompanha o Syrah para tentar lidar com o estilo de jogo profundo e completo de Barboursville. É uma decisão arriscada, mas vai valer a pena?muito duro e tânnico. Leva tempo para participar, mas é um esforço ousado. Será suficiente para enfrentar o forte jogo de Barboursville?O grão de um Tennessee Syrah pode rivalizar com a doçura e riqueza do franco cabernet da Virgínia?
Como resultado, o substituto de Beachaven infelizmente não funcionou. Mesmo mantendo o Viognier na competição não teria sido suficiente para lidar com o Franco Cabernet da Virgínia. É uma vitória convincente para Barboursville, mas fique de olho no Tennessee Viognier.
Semifinal: Benton-Lane Pinot Noir Willamette Valley 2005 (Oregon) vs Rosenthal Meritage Malibu Newton Canyon 2002 (UCLA)
Benton-Lane sempre sai um pouco quieto no segundo round. Há muita poeira para agitar os favoritos. Rosenthal, por outro lado, começa muito bem, mas um pouco errático. Cerejas muito tonificadas e um fator de quaffabilidade real jogam a seu favor.
Resultado: O Rosenthal Merittage lida com surpresa! As crianças de Malibu provaram ser muito enérgicas para o pinot de Benton-Lane, que novamente parecia lento. No entanto, Canton-Lane é uma usina de energia perene; não espere que eles tenham duas temporadas seguidas. . .
Campeonato de Degustação: Barboursville Cabernet Franc Reserve Virginia 2002 (Georgetown) vs Rosenthal Meritage Malibu Newton Canyon 2002 (UCLA)
Foi um torneio longo e a resistência se tornou um fator real, até os árbitros mostram um pouco de cansaço. Barboursville mantém seu plano de jogo, equilibrando-se com seu estilo tradicional de delicadeza e sutileza. Sua testa grande e machucada certamente amoleceu à medida que o gosto desaparece, mas é difícil detectar fraquezas. No entanto, o esforço de Rosenthal está mais forte do que nunca. Ele não é tão educado quanto seu oponente, mas é um verdadeiro prazer para o público com seu flash e estilo.
Resultado: Os árbitros recorreram a alguns replays instantâneos e pediram várias vezes na galeria para decisões oficiais, mas Rosenthal Meritage vence no final. A fruta extravagante era demais para a sutileza do cabernet franc, embora este esforço de Barboursville tenha algum potencial de envelhecimento. , e pode ficar ainda mais forte no próximo ano. Mas este ano, foi a juventude e o poder que decidiram o jogo, e é Rosenthal quem está arruinando as coisas hoje.