Você pode não reconhecer John Lasseter, você nem sabe o nome dele, mas ele está envolvido na sua vida, ou pelo menos a de seus filhos ou netos. Ele é o espírito por trás dos três filmes Toy Story, Cars, Monsters Inc. , Finding Nemo. Para cima! E o próximo Brave.
A revista Time nomeou Lasseter como uma das 100 pessoas mais influentes do mundo no ano passado. Ele é o mestre indiscutível de animação e diretor criativo por trás de Walt Disney Studios e Pixar Animation. Ele e sua esposa Nancy também produzem vinhos excepcionais em seu rancho em Sonoma. Vale.
- Como alguém que cresceu assistindo Disney e Looney Tunes.
- Foi um prazer falar sobre vinho e animação com os Lasseters para o meu perfil publicado na edição de 30 de abril do Wine Spectator.
- Até compartilhamos o mesmo desenho animado favorito: “Rabbit Seasoning”.
- O Bunny-Daffy Duck Bug Classic com a piada “problema do pronome”.
O vinho não é um passatempo para o Lasseter, eles têm 28 acres de vinhedos cultivados organicamente, uma bela nova vinícola que atualmente produz 1. 200 caixas por ano, além de um enólogo experiente em Julia Iantosca.
Todos os vinhos são misturas em vez de variedades de uvas simples e, estilisticamente, apontam para a graça em vez de poder. Landscape Sonoma Valley 2008 (90 pontos, $40) é uma mistura de merlot dinâmico e concentrado. Love Sonoma Valley 2008 ($89. 40) é uma mistura de Malbec macio e elegante. Playful Sonoma Valley 2010 ($89. 24) é um delicado, mas concentrado rosa Rhone Seco.
Nancy dirige a vinícola, e embora as exigências da Disney e pixar não permitam que John seja prático, ambos estão envolvidos em decisões estilísticas sobre vinho. John aprecia particularmente os testes de mistura para cada cultura. “Apenas a tonelagem e as decisões de madeira, então colocamos um novo carvalho holm ou um barril por um ano ou dois ou três anos”, disse ele. “Uma das coisas mais emocionantes para mim é a diferença que faz. “
Havia tantas coisas que eu não podia incorporar na história da minha revista. O ator John Ratzenberger, que ficou famoso em Cheers na televisão e voz frequente em filmes da Pixar, me deu várias boas citações, mas eu simplesmente não consegui encontrá-las. “Os vinhos Lasseter vêm em uma garrafa de vidro de verdade”, diz ele sarcasticamente, ou “o vinho de Lasseter não só tem gosto de boa comida, mas estudos mostraram que ele aumenta seu QI em 28 pontos em média. “
Dadas as vidas deles, você pode pensar que os Lasseters são maiores que a vida e, de certa forma, você estaria certo. Em parte, eles têm personalidades maiores que a vida. Mas como o enólogo Richard Arrowood me disse para a minha história: “John lhe dê um aperto de mão, mas ele prefere te dar um abraço. “John e Nancy não são os caras falsos de Hollywood que você encontra às vezes. Eles são seres humanos reais. “