Esta manhã eu estava ouvindo o álbum 13º passo de A Perfect Circle no meu iPod, e isso me lembrou de uma viagem ao Arizona no fim de semana passado para ver o vinhedo de Maynard James Keenan. Maynard fez amizade depois de passar um tempo juntos em Los Angeles nos últimos dois anos e se encontrar através da revista enquanto escrevia em um blog para WineSpectator. com. Maynard é apaixonado por vinho e é dedicado à vinificação do Arizona, bem como criação musical inovadora. Dividimos várias garrafas boas juntos. (Às vezes demais!)
Ainda estou espantado com a forma como as videiras parecem florescer em todos os lugares, obviamente alguns lugares melhores que outros. O que eu vi no Arizona foi interessante, se não impressionante, especialmente os vinhedos em terraços na encosta, principalmente cabernet sauvignon, em torno da moderna casa de Maynard. 5. 000 pés no chão do deserto eu não acho que o vinho gostaria de empurrar tão alto!
- Maynard mora perto da antiga cidade mineira de Jerome.
- A cerca de duas horas de carro de Phoenix.
- Jerome não é Napa.
- Nem mesmo Healdsburg.
- Es uma antiga cidade mineira cheia de motociclistas.
- Fazendeiros e hippies.
- É estranho e divertido.
- É estranho ver tantas pessoas andando por aí com armas.
- Mas temos a Segunda Emenda!Alguns dizem que Jerome é uma das cidades mais assombradas da América.
- Mas Maynard quer que seja uma cidade vinícola.
Conheci uma equipe de filmagem na casa dele. Eles estavam completando seu projeto de um ano nas vinícolas de Maynard chamado “Blood into Wine”. Talvez eu tenha uma pequena porção. Você pode assistir à pré-visualização no YouTube. O documentário conta a história da jornada pessoal de Maynard de músico a enólogo.
Maynard produz uma série de vinhos com seu enólogo Eric Glomski sob seus rótulos caduceus Cellars e Arizona Stronghold, mas foi o vinho deste pequeno vinhedo, em homenagem à sua falecida mãe, que realmente me tocou, seu nome é Judith. desativado para as últimas duas décadas de sua vida e Maynard nomeou o vinhedo em sua memória. Me entristece escrever sobre ele.
Caduceus Judith 2007 e 2008 têm aromas maravilhosos e sabores de alcaçuz e hortelã semelhantes aos de um Médoc, ou mesmo um vinho Pauillac, mas o frescor e o comprimento tornam o jovem vermelho mais novo no mundo do que o velho mundo. Na verdade, Maynard não é assim no que ele chama de bombas de geleia da Califórnia, embora eu saiba que ele gosta de vermelhos australianos, então ele é um pouco paradoxal. Produz cerca de 100 caixas por ano de Judith, mas talvez faça menos porque reduz os rendimentos para melhorar a qualidade.
Caminhar cerca de 1 acre de Judith Vineyard me deu memórias de partes da Sicília com suas colinas e encostas vulcânicas. Fiquei pensando na Etna, onde passei algum tempo há dois anos. O resto dos vinhedos que revisei eram principalmente em planícies planas, como em partes do Vale de Sonoma, não é particularmente único.
Maynard faz seu vinho na Page Spring Cellars, a cerca de uma hora de sua casa, mas acaba em uma pequena vinícola nas proximidades. Será uma casa legal na encosta, com um estúdio de gravação, quartos residenciais, um porão enorme e um pequeno porão. Eu acho que seu tapete seria em Hollywood Hills, mas você está mais do que feliz por estar em uma montanha remota no Arizona.
Fico feliz que Maynard tenha coragem e dedicação para embarcar na vinificação em um lugar “fora do radar” como o Arizona. E espero que você encontre tempo para fazer mais música enquanto você está no vinho.