31 de outubro de 1999 Feito um para o outro Os clássicos pares de comida e vinho de hoje refletem um paladar moderno e aventureiro de Harvey Steiman No passado, pares de comida e vinho evocavam visões de ostras em meia concha com muscadet, um único bife com Meursault e um glorioso assado com um borgonha bem preservado , todos os fósforos que se tornaram clássicos.
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