A renomada consultoria da Califórnia Heidi Peterson Barrett está reduzindo suas tarefas diárias de vinificação na Grace Family Vineyards em Napa Valley. Barrett continuará a aconselhar para a vinícola, que produz um dos cabernet sauvignons cult mais colhidos da Califórnia, enquanto Gary Brookman atua como parte do Enólogo Brookman, que trabalha na Miner Family Vineyards desde 1997, também permanece um oenólogo.
Barrett, um dos enólogos mais influentes de Napa Valley, continuará a produzir vinho para várias pequenas vinícolas de alto nível, incluindo Screaming Eagle, Jones Family, Paradigm, Showket e Lamborn Family. Ela também é consultora da Diamond Creek Vineyards e é dona dela. selo próprio, A Sereia.
- “Estou tentando liberar algum tempo”.
- Disse Barrett.
- 43.
- “Meus filhos estão crescendo e precisam de mais do meu tempo.
- Estou pronto para deixar alguns dos trabalhos do armazém.
- Grace Family foi meu maior tempo” – consumindo trabalho.
- “.
Barrett é um enólogo de graça desde janeiro de 1995. Dick Grace lançou seu selo em 1983, com Chuck Wagner da Caymus Vineyards como enólogo, seguido por Gary Galleron, que agora dirige seus próprios vinhos Galleron Signature.
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