O enólogo de Beaunois Emmanuel Giboulot tornou-se um herói no mundo da biodinâmica ao rejeitar uma diretiva do governo francês para combater a propagação da flavescência dourada, uma doença incurável e altamente contagiosa da videira que faz com que as folhas fiquem amarelas e murchas. recomenda o uso de Pyrevert, um inseticida sintético, para erradicar o principal modo de infecção da doença, o scaphoideus titanus leafhopper, na Costa do Ouro, relata Kasey Carpenter do Wine Spectator.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.