Uísque escocês significa coisas diferentes para pessoas diferentes. Dependendo de onde você estiver, você será servido em diferentes uísques, em diferentes ocasiões e em diferentes preparações. Nesta edição do Wine Spectator, o escritor de bebidas Dave Broom enfatiza que o uísque escocês é o mais complexo e variado de todos os espíritos envelhecidos em madeira. Ninguém mais tem limites de sabor que vão desde luz e fragrância até ricos, poderosos e esfumaçados, tocando todos os pontos do meio ao longo do caminho.
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