Os dois homens que fundaram a Rosemount Estate em 1974 estão juntos novamente.
Bob Oatley, agora com 80 anos, e Chris Hancock, 67, viram os altos e baixos do mundo do vinho sair de uma fase turbulenta, ensanguentada, mas não submissa, e agora apostam que a América está pronta para os espumantes e suculentos vinhos de Mudgee, onde Oatley possui quase 1. 200 acres.
Mudge, quem?
Mudgee, a oeste de Sydney, está localizado nas montanhas baixas que separam a costa temperada do interior quente. A 1100 pés, eles são consideravelmente mais frios do que Hunter Valley, a região vinícola mais conhecida de Nova Gales do Sul. Nenhuma vinícola ganhou uma reputação generalizada, mas grandes empresas de vinho têm grandes vinhedos. Recentemente, Oatley comprou um vinhedo e uma vinícola de 700 acres que pertenciam a Orlando.
Mas estamos nos adiantando na história.
Oatley, um rico comerciante de café, fundou a Rosemount como um negócio de vinhos em Hunter Valley em 1969 e começou a fazer vinho em 1974, quando ele tinha muitas uvas para vender. Ele contratou Hancock como enólogo e juntos eles criaram um ambiente frutado e fácil. estilo de beber que finalmente encontrou o favor dos consumidores americanos. A empresa privada Rosemount produziu grandes vinhos e se tornou uma grande empresa. Em um dos arranjos mais estranhos e infelizes da história do vinho corporativo, a Southcorp, uma empresa pública que incluiu penfolds em seu portfólio, comprou a Rosemount em 2001 e confiou-lhe a responsabilidade pela confiança mental de Rosemount.
Sua gestão de quatro anos finalmente terminou em 2005, quando Foster (ex-Beringer Blass) adquiriu a Southcorp. As aquisições foram generosas e dentro de um ano Oatley, seu filho Sandy e Hancock criaram a Oatley Wines. , em homenagem ao sucesso da série de iates de corrida Oatley, foi um sucesso na Austrália quando foi lançado no ano passado.
“Não achamos que a Aveia Selvagem fosse adequada para o mercado americano”, disse Hancock durante nossa visita a São Francisco no início desta semana. “Pelo preço (entre US$ 10 e US$ 15), há muita concorrência, uma coisa, não vamos entrar neste jogo por menos de US$ 15, mais barato é melhor, o jogo de novo. “
Os primeiros vinhos de Robert Oatley, um Mudgee Chardonnay e um Shiraz-Viognier principalmente de Barossa, são esperados aqui neste outono. O preço não foi fixo, mas eu pensei que eles estavam mirando entre $20 e $30.
Interme, Hancock espera que Mudgee forneça o coração e a alma dos vinhos de Aveia, mas muito mais precisa ser feito para afinar os vinhedos. Eles produzem vinhos naturalmente crocantes e vibrantes, mas Hancock e eu tivemos longas conversas no passado sobre o quão ruim e magros podem ser a menos que as condições sejam perfeitas. Ele acredita que tem a resposta, algo a ver com rendimentos mais baixos, manejo de folhagens, alterações do solo e regimes de irrigação, e precisa de algumas culturas para provar isso.
É incrível para mim ver alguns veteranos astutos que não só aceitam seus grandes pagamentos corporativos e ficam longe, mas querem ter um bastão em suas mãos e começar a bater na bola (uma referência tão apropriada para o seu críquete quanto o nosso beisebol). Vamos ver quantos pontos eles podem marcar.