Fred Schrader construiu um dos nomes de elite de Napa Cabernet. (Greg Gorman)
A gigante de bebidas Constellation Brands comprou o vinhedo cult Napa Valley Schrader Cellars, disse o fundador Fred Schrader ao Wine Spectator. O acordo bem-sucedido deu à Constellation um dos nomes de elite de Napa Cabernet, conhecido por sua Cuvée Beckstoffer a Kalon Vineyard e vários outros congestionamentos notáveis. .
- O acordo inclui contratos de marca e de longo prazo com vários vinhedos distintos.
- Schrader não tem seu próprio vinhedo.
- Nenhuma das partes divulgará um preço.
- Mas a Constellation deve fazê-lo como uma empresa de capital aberto.
- Schrader Cellars produz entre 2.
- 500 e 4.
- 000 casos de Beckstoffer To Kalon cabernet anualmente.
- Beckstoffer Georges III em Rutherford e The Stones Vineyard em St.
- Helena.
- La venda inclui as safras de 2015 e 2016.
- Ainda em barris.
- Bem como parte do inventário da vinícola.
Fred Schrader disse que o acordo é para que os novos proprietários deixem a operação e a marca em paz. “Faz muito sentido”, disse Schrader à Wine Spectator, “eles estão comprometidos em manter essa marca de elite e construir sobre ela. Para mim, é meu legado. Os Schraders não têm filhos ou herdeiros. Thomas Brown continuará sendo um enólogo, a produção continuará no Posto Avançado na Montanha Howell, e Fred e Carol Schrader continuarão a ser a face pública da empresa. Os Schraders mantêm a propriedade de suas duas etiquetas Pinot Noir, Javalis?Vista e Aston Estate.
“Os Schraders criaram algo verdadeiramente único e sem precedentes na indústria do vinho”, disse Sam Glaetzer, da Constellation, vice-presidente sênior de produção de vinhos e bebidas alcoólicas, em comunicado. “Seu compromisso inabalável com vinhedos de qualidade e vinificação construiu um portfólio de produtos de classe mundial – vinhos de classe com uma clientela de elite e leal.
A vinícola realizava até seis ou sete diferentes engarrafamentos de Beckstoffer a Kalon a cada ano. As garrafas da safra de 2014 foram vendidas por US$ 200 cada. A vinícola também fabrica duas marcas emblemáticas, a icônica “Old Sparky”, um rótulo desenhado por Carol Colesworthy Schrader com o apelido de Fred, e CCS, para seu próprio rótulo de mesmo nome. Ambos são vinhos de produção limitada, cada um com cerca de 80 caixas. , engarrafado apenas em magnum, a $450 a garrafa.
Para Fred, 67, a venda realiza seu sonho de criar uma marca lendária e uma herança vinícola. Ele começou sua carreira como parceiro de Ann Colgin na Colgin-Schrader. Ela se separou da marca quando se divorciaram.
Sua primeira tentativa em Cabernet não foi tão promissora: em 1998, ele comprou uvas Gaudeamus Vineyard no Atlas Peak, uma área muito legal para cabernet. Ele havia contratado o famoso John Kongsgaard como enólogo, mas a colheita de 1998 foi uma das mais difíceis. em décadas, uma estação extraordinariamente fria e interminável. Uma segunda colheita do mesmo local rendeu resultados semelhantes e convenceu Schrader de que ele precisava de um vinhedo melhor e um enólogo mais alinhado com o estilo de vinho que ele esperava criar.
Schrader havia memorizado o manual da mentora Helen Turley. “Não se preocupe com o vinho”, ela o havia perfurado, disse ele. “Se você tiver a vinha certa? As uvas boas? Você pode fazer um bom vinho. ” Descoberto para Kalon por meio de uma amostra de barril Behrens
Os Schraders não possuem plantações do Vale cabernet napa, mas criaram um estilo distinto de cabernet opulento e envelhecido, principalmente baseado no Palácio de Fred. Sob a liderança de Brown, schrader cabernets estão consistentemente entre os mais bem avaliados em Napa Valley.
O acordo tem uma ruga que poderia muito bem beneficiar schrader adega no futuro: Constellation possui a maior parte de To Kalon Vineyard através de sua propriedade da Vinícola Robert Mondavi. Schrader e Glaetzer disseram ao Wine Spectator uma vez que o acordo fosse alcançado, Brown e Mondavi enólogo Genevieve Janssens decidiria quais parcelas de cabernet Mondavi To Kalon Vineyard permaneceriam em Mondavi e quais poderiam ir para Schrader. Isso poderia permitir que Schrader aumentasse gradualmente a produção, disse Schrader.
Para a Constellation, uma das maiores proprietárias de vinhedos do mundo e dona das marcas de cerveja Corona e Modelo, o negócio é o mais recente de uma série focada em vinhos premium. Em 2015, ele comprou a marca Pinot Noir Meiomi por US$ 315 milhões. Um ano depois, ele comprou a marca de blend vermelho The Prisoner por US$ 285 milhões. Ambas as marcas eram expansíveis. Meiomi ultrapassou a marca de um milhão de casos, enquanto o prisioneiro chegou a 158 mil casos. Schrader não alcançará esse tamanho, mas adiciona uma marca de luxo de prestígio ao seu portfólio.