Carmen Policy pensou que a competição era difícil na NFL e agora está competindo em um novo campo de jogo difícil: fazer vinho no Vale de Napa.
O ex-presidente do San Francisco 49ers presidiu a ascensão da equipe ao poder, começando em 1977, criando cinco equipes campeãs de 1981 a 1995 (mostrando orgulhosamente seus anéis do Super Bowl em seu Escritório em Yountville) e o colapso da equipe. quando o proprietário Eddie DeBartolo perdeu o controle da equipe.
“Quando funcionou [com os 49ers], não havia nada melhor”, diz ele sobre seu mandato em São Francisco.
O último anel veio em 1995, e então, quando os problemas familiares dos 49ers entraram em erupção e novos donos apareceram, ele foi para seu estado natal, Ohio, e liderou o Cleveland Browns.
A política ainda está ativamente envolvida na NFL, e você pode dizer que ele está ansioso para ter outra chance com outra equipe. Se o San Diego Chargers se enfrentar em Los Angeles, poucos ficariam surpresos se a Política de 66 anos pudesse estar em algum lugar na mistura.
Em 2003, ele e sua esposa, Gail, compraram sua propriedade em Napa, onde contrataram Jim Barbour para plantar 10 acres de cabernet sauvignon. Thomas Brown é o enólogo; possui a River Marie, sua marca, e fabrica os excelentes cabernets da Schrader.
“É um negócio e não é um negócio”, diz Casa Piena, que em italiano significa “casa cheia” em letras. Seu primeiro vinho de 2006 (US$ 125, 200 caixas feitas) é excelente: rico, intenso, vibrante e encorpado com sabores bem definidos de top preto viscoso, frutos, ervas e carvalho torrado, mas feito com um estilo mais elegante do que muitos Napa Cabernets. Espera-se que a produção aumente para 800 caixas.
“Qual é o propósito?” ele pergunta. O objetivo é fazer algo grande, isso faz parte da sua credibilidade. [Vinho] deve suportar valor e qualidade. Não queríamos um grande estilo, forte e dominante, algo mais feminino, mais parecido com Bordeaux.
? Usei o modelo 49er [para a organização], diz ele, “coloque as pessoas certas (Barbour e Brown) nas posições certas e deixe-as tomar as decisões. Eu supervisiono, mas não supervisiono”.