Pergunte ao Dr. Vinny
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Eu tenho um vinho de presente e o rótulo diz? D 1968.?Isso significa que a garrafa saiu em 1968?
? Heidie
Querida Heidie
É mesmo? O D?Abreviação de? Estabelecido ?, provavelmente refere-se ao ano de criação da vinícola.Como o vinho pode ter um componente tão emocional e romântico, o direito de se gabar de quanto tempo você foi feito vinho pode fazer parte da narrativa e marketing de uma vinícola.
Os rótulos de vinho geralmente não indicam o ano em que a garrafa foi vendida, mas muitos rótulos indicam uma data de colheita, que se refere à data em que as uvas foram colhidas, o que pode ser importante para os amantes do vinho, já que algumas culturas têm a reputação de serem melhores que outras.- o clima durante a estação de cultivo e colheita pode ter um impacto significativo no sabor dos vinhos.
? Dr. Vinny