Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Eu sofro de artrite, o que às vezes torna bastante doloroso segurar a haste de uma taça de vinho. Às vezes eu tenho que segurar a tigela com as duas mãos para garantir um aperto seguro. Você está bem?
“Gerald, Springfield, Tenn.
Querido Gerald
É claro! Primeiro, você deve segurar uma taça de vinho para torná-lo estável e confortável em sua mão (ou suas mãos). Isso também ajudará a mantê-lo estável contra respingos.
Como você sabe, o método padrão preferido para segurar uma taça de vinho é o caule, e as principais razões para isso são evitar aquecer o vinho com as mãos e evitar manchar a tigela de vidro com impressões digitais. Mas acima de tudo, o vinho é feito para se você não gosta de segurar uma taça de vinho perto da haste, segure-o do jeito que você quiser!
E há até boas notícias para pessoas com artrite que amam vinho: vários estudos de saúde indicaram que o consumo regular de vinho pode reduzir tanto o risco quanto a gravidade da artrite.
? Dr. Vinny