Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Eu estava pensando quanto vinho você coloca e há um vinho que tem menos ingredientes para ganhar peso?
? Leslie T. , Dartmouth, Nova Escócia
Querida Leslie
O vinho não contém gorduras, mas calorias, as unidades de energia que consumimos através de alimentos e bebidas. Assim que começamos a absorver mais calorias do que queimamos, começamos a ganhar peso.
O vinho tem cerca de 100 calorias por copo, mais ou menos, depende do vinho e, claro, do tamanho do copo em que está bêbado. Vinhos igualmente importantes, mais doces e mais fortes terão mais calorias do que vinhos secos.
A boa notícia é que o vinho contém menos calorias do que bebidas mistas (e tem um sabor melhor, na opinião deste falso médico). A melhor notícia é que parece haver uma ligação entre o consumo regular de vinho em mulheres e a manutenção do peso, e há mais ligações entre o consumo de vinho e a boa saúde.
? Dr. Vinny