Essa é uma pergunta que nós dog todos nós que avaliamos e avaliamos vinhos para viver, são os vinhos que provamos o mesmo que você pode comprar? Afinal, quão fácil seria para um vinhedo sem escrúpulos manter um pequeno lote de coisas particularmente boas para engarrafar e enviar para revisões e concursos de vinho?Muito fácil, […]
As pequenas vinícolas ajudam o produtor sul-africano de sauvignon blanc e knuckle a manter seu próprio estilo em vez de imitar Marlborough ou Bordeaux.
Novos vinhos, caras novas: vinhedos de Cape Point Read More »
No mês passado, o governador de Oregon, Ted Kulongoski, assinou o Projeto de Lei 3542, um projeto de lei de seis páginas que pede mudanças radicais e ecológicas na indústria do Oregon, incluindo a criação da Comissão de Aquecimento Global do Oregon e um centro de pesquisa climática dedicado à redução de gases de efeito
Vinícolas de Oregon se comprometem com a neutralidade de carbono Read More »
Em agosto, Oregon aprovou uma nova lei que exige reformas ambientais radicais, incluindo um grande esforço para reduzir os gases de efeito estufa. Os vinhedos do estado foram os primeiros a aderir a essa nova iniciativa. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
A indústria vinícola de Sonoma rapidamente a chamou de “Black Friday”, outro sinal de que a recessão está piorando. Em 30 de janeiro, dezenas de funcionários da Jackson Family Wines, empresa-mãe de Kendall-Jackson, vieram trabalhar para descobrir que tinham sido demitidos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco
Se 90% da qualidade de um vinho vem do vinhedo, não é preciso dizer que é o vinhedo que determina o estilo de um vinho. Parece muito simples de entender. No entanto, muitas pessoas não entendem, especialmente aqueles que condenam os sabores mais maduros dos vinhos, por exemplo. Eles não parecem entender a qualidade e
Em um acordo de US$ 238 milhões, a gigante chilena de vinhos Concha y Toro está comprando a Fetzer Vineyards, uma das maiores marcas de vinho da Califórnia, de Tim Fish, editor-adjunto da Brown-Forman Corp. Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de
Os enólogos de Oregon estão divididos sobre uma lei que estabelece novas regras sobre os tipos de atividades de negócios que podem realizar em seus armazéns. A legislação permite que as vinícolas operem salas de degustação e realizem eventos em propriedades designadas como terra exclusivamente para a agricultura. Os produtores estimam que 60% dos vinhedos
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