Piemonte

O melhor produtor de Barolo, Roberto Conterno, da vinícola Giacomo Conterno, tem um simples axioma para entender os grandes vinhos de sua região: “O grande vinho é sempre excelente, e você sabe disso imediatamente”. Foi assim comigo com a safra de 2000 em Piemonte. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo

O recente lançamento do Barolos 2001 representa a última chamada para comprar grandes Nebbiolos, pelo menos por um tempo. Este ano marcou o fim de uma série extraordinária de safras espetaculares, de 1996 a 2001, para os elegantes vermelhos do Piemonte. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco

Ontem à noite viemos jantar com alguns amigos e sentamos no quintal para beber alguns Barolos com um lombo de porco grelhado e uma salada de salsa. Os vinhos foram Vietti Barolo Lazzarito 1997 e Paolo Scavino Barolo Cannubi 1996. No jantar, ele mostrou frutas maduras fabulosas e taninos sedosos com um leve sabor de

Eu estava dirigindo pelas colinas de Barolo depois de tentar dezenas de Nebbiolos 2003, e eu podia literalmente ver por que alguns vinhedos são tão grandes, que tinha nevado no dia anterior e em alguns vinhedos o sol quente da manhã tinha começado a derreter a neve. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse

Uma avalanche de grandes Nebbiolos do Piemonte flui profundamente e amplamente nos dias de hoje. Recentemente, me deparei com um dilema incomum em um restaurante cuja lista de vinhos apresentava uma boa seleção de Barolos e Barbarescos: que vinho escolher entre uma lista cheia de rótulos fabulosos e uma magnífica variedade de safras?Na época, ele

É uma tarde de outubro em Barbaresco, a cidade empoleirada que dá nome a alguns dos melhores Nebbiolos do Piemonte. A colheita é uma época agitada em Barbaresco. Tratores e vans se alinham na encosta suave da rua principal da cidade para enviar uvas recém-colhidas da Nebbiolo para a vinícola Produttori del Barbaresco, uma pequena

Roberto Voerzio, um dos principais fabricantes de Barolo de Piemonte, levou o nome “riserva” a um novo patamar. Seu novo Barolo, um Barolo Fossati Case Nere 10 Anni Riserva 2003, será lançado após 10 anos de engarrafamento na cava Voerzio. Voerzio produziu 330 caixas de vinho em 2003, 460 caixas em 2004 e 415 caixas

O empresário de Piemonte Oscar Farinetti está se tornando um jogador sério na indústria vinícola local. Apenas seis meses depois de comprar a histórica propriedade Giacomo Borgogno em Barolo, o dono da rede de supermercados de luxo Eataly, com sede em Turim, e um parceiro de negócios chegaram a um acordo para tomar uma participação

Quando se trata de vinho, acho que existem duas regiões que geram mais paixão (e frustração) do que qualquer outra: Borgonha e Piemonte. Ambas as regiões dependem fortemente de microclimas e do conceito de terroir: as pequenas diferenças entre os vinhos dependendo de onde as uvas são cultivadas. Ambas as regiões dependem de uvas temperamentais,