Experiência:

2012 New World Wine Experience: Wine Star Chateau Margaux

“Agora, por que Margaux é tão especial?” perguntou a Corinne Mentzelopoulos, a elegante dona da primeira safra de Bordeaux quando ela voltou ao palco da Wine Experience este ano com o engarrafamento de sua propriedade em 2003 (98 pontos, US$ 425 na partida, US$ 558 preço de venda atual). uma breve história de Chateau Margaux […]

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2012 New World Wine Experience: Wine Star Sine Qua No

Manfred Krankl não tem medo de quebrar as regras quando se trata de produzir alguns dos syrahs e granaches mais preciosos da Califórnia. Ele evitou a tradição em sua vinícola, Sine Qua Non, abrindo seu próprio caminho para o sucesso. “Ele se aproxima do vinho enquanto dirige”, disse o editor-chefe James Laube, apresentando o enólogo.

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2012 New World Wine Experience: Testando paladares uma degustação às cegas

No Wine Spectator todos os novos vinhos são avaliados em degustações às cegas, é a melhor maneira de julgar o vinho, evitando os preconceitos inevitáveis ao conhecer o rótulo ou o preço de um vinho. É também a maneira mais humilhante de julgar o vinho. No Wine Experience de 2007, os editores da revista protagonizaram

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2012 New World Wine Experience: 4 chefs misturam comida e vinho

Em uma cozinha e vinho em Los Angeles, Wolfgang Puck defendeu seu território contra outros chefs famosos José Andrés, Emeril Lagasse e Charlie Trotter no seminário anual de pareamento de chefs do Wine Spectator. “Você tem 28 restaurantes a algumas quadras de distância, não é, Wolfgang? Trotter, que recentemente fechou seu destino homônimo em Chicago

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2012 New World Wine Experience: uma noite de celebração no Banquete grand awards

Depois de um fim de semana repleto de degustações e seminários, os participantes da Wine Experience vestiram seus trajes de etiqueta e se reuniram pela última vez para beber espumante, compartilhar mais uma refeição juntos e reconhecer conquistas no mundo do vinho. centenas de enólogos, sommeliers, chefs e amantes do vinho, mas também sinceros agradecimentos

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2012 World Wine Experience Wine Stars

A série “Wine Stars” deste ano, seminários com vinhos excepcionais apresentados por uma pessoa excepcional, começou com um aceno merecido para pessoas como Peter Gago, Pierre Lurton, Pierre-Henry Gagey, Corinne Mentzelopoulos e Manfred Krankl. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.

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Em palavras malucas: The New York Wine Experience; Teste de leilão

A Wine Experience tem alternado entre Nova York e outras cidades em todo o país a cada ano, mas terá raízes na Big Apple para o futuro previsível, e Henry Tang Ying-yen, um proeminente empresário de vinhos de Hong Kong, político e colecionador de vinhos, entrou com uma ação judicial contra Don Cornwell, um advogado

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