Experiência:

Para os amantes do Porto, a Quinta do Noval é um lugar especial, e sua rara Quinta do Noval Nacional é a mais famosa de todas, mas a propriedade teve seus altos e baixos ao longo do último século. Christian Seely tornou-se um grande player no renascimento da Noval após sua aquisição em 1993, logo […]

Com seu charme discreto, Christian Moueix, um dos principais enólogos na margem direita de Bordeaux e vencedor do Prêmio de Serviço Distinto do Wine Spectator de 2011, ilustrou por que a região e sua safra de 2005 são tão reconhecidas, embora ele seja conhecido por muitos por seu mandato no comando de Chateau Pétrus, ele

O editor e editor do Wine Spectator Marvin R. Shaken rapidamente entendeu: “O que você está fazendo na indústria do vinho?Ele perguntou às quatro estrelas do esporte no palco. Os golfistas Greg Norman e Ernie Els, o ex-quarterback dos Patriots Drew Bledsoe e o arremessador do Hall da Fama Tom Seaver contaram cada um como

Os participantes da Wine Experience receberam um raro presente da Espanha quando Pablo Alvarez, diretor administrativo da Bodegas Vega Sicilia, pagou pela colheita de seu principal vinho em 1994, Unico Gran Reserva (96 pontos, US$ 350 na partida). Um dos poucos colecionáveis na Espanha com experiência em leilão (preço atual de US$ 518), o vinho

Com uma nova gama de chefs famosos para a oferta anual de comida e vinho deste ano, o veterano Charlie Trotter não perdeu tempo falando sobre os ausentes Wolfgang Puck e Mario Batali: “Na minha opinião, eles eram um peso morto. “ Provocações são todas piadas todos os anos entre o seminário dos chefs, sempre

Diante de quase 1000 amantes do vinho, enólogos, restaurateurs e sommeliers, Christian Moueix decidiu fazer uma profissão de fé. “O vinho é minha religião”, diz Moueix, que produz vinhos de alguns dos melhores terroirs de Bordeaux e do Vale de Napa. “O vinho nos traz aqui. Ele disse isso quando aceitou o Prêmio Wine Spectator

No último fim de semana, o experimento do vinho foi realizado para o 30º aniversário do Wine Spectator, foi um turbilhão, com dezenas de vinhos fantásticos das duas noites de Grandes Degustações e dois dias de seminários. Fiquei feliz em me livrar do meu grande trabalho mais cedo para poder relaxar e aproveitar o resto

Este ano marcou o 30º aniversário da primeira Wine Experience, encontro anual de muitos dos mais importantes nomes do vinho, chefs famosos e fãs dedicados. De 20 a 22 de outubro, eles encheram o Marriott Marquis na Times Square para provar e celebrar o melhor do que o mundo do vinho tem a oferecer. Cerca

Duas coisas surgiram imediatamente quando o editor-chefe James Laube liderou um painel de quatro enólogos no palco para um seminário sobre tintos Rhone cultivados na Califórnia. Em primeiro lugar, essa categoria cresceu enormemente nos últimos anos, a julgar pela variedade de vinhos. – não só Syrah, mas Grenache e Mourv. dre, cresceram em uma ampla

Mitch Frank, da Wine Spectator, resume a Experiência do Vinho de Nova York de 2014 com três dias de degustações e seminários com alguns dos nomes mais importantes do vinho. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas