Experiência:

Com oito vinhos de classe mundial e uma grande variedade de estilos, a Tasting in South Africa foi o primeiro seminário Wine Experience no país. Para muitos dos presentes, foi também a primeira apresentação de alguns desses produtores empolgantes. O editor-chefe do Wine Spectator, James Molesworth, perguntou ao público quantos tinham provado vinhos de uma […]

Eles vieram da Toscana e Espanha, do Vale do Rhone, da Califórnia e de Washington, e os vinhos que serviram eram tão variados quanto seus sotaques, mas os enólogos que subiram ao palco no seminário de sexta-feira de manhã compartilharam uma rara distinção: produziram os 10 melhores vinhos de 2009. “Nosso Top 100 é um

Mario Batali, Emeril Lagasse, Wolfgang Puck e Charlie Trotter voltaram à cena da Wine Experience para o que muitos convidados consideram o ponto alto do fim de semana, ou o que ele gosta de chamar de editor de vinhos Thomas Matthews, nossa novela ao longo da vida. Quatro líderes colidem por Tom. Como sempre, socos

Em outra estreia da Wine Experience, o Wine Spectator convidou quatro dos melhores chefs americanos para compartilhar seus vinhos favoritos com o público em mini-seminários individuais durante o fim de semana. Cada chef dirige vários restaurantes; Ao longo de suas carreiras, todos desenvolveram uma paixão e dedicação ao vinho que levou pelo menos um de

Em 1981, o editor-chefe e editor da Wine Spectator, Marvin R. Abalado, tive uma ideia: criar um programa para reconhecer a excelência dos restaurantes em suas cartas de vinhos. Algumas pessoas pensaram que era desnecessário; Na época, poucos restaurantes americanos prestaram muita atenção em suas vinícolas ou serviços de vinho. Naquele ano, no primeiro grande

Para o 30º aniversário da Wine Experience, o Wine Spectator decidiu tentar algo novo: mostrar a diversidade de todo o Novo Mundo, desde jogadores estabelecidos, mas em evolução, até estrelas em ascensão. Em vez de celebrar sua bienal California Wine Experience, a revista expandiu o evento. para cobrir não apenas Oregon, Washington e outras partes

Para o primeiro dos novos? Wine Stars Series,? Começamos com um colosso italiano?Angelo Gaja ?, disse Thomas Matthews, editor-chefe da Wine Spectator, apresentando o fabricante de alguns dos vinhos mais importantes do Piemonte. Gaja apresentou a Gaja Langhe Sperss de 1999 (92 pontos, US$ 220), um vinho de vinhedo único feito de Nebbiolo da região

“Hoje, a Borgonha está produzindo alguns de seus melhores vinhos”, disse o editor-chefe Bruce Sanderson, apresentando uma degustação de pinot noir de produção limitada da tão amada safra de 2009. “E para nós, amantes da Borgonha, podemos agradecer aos enólogos como os quatro sentados na sua frente hoje, podemos?Ele continuou a descrever uma mudança radical

Os amantes de vinho não costumam provar uma variedade dos melhores e mais procurados vinhos de todo o mundo. “Coloque o cinto de segurança, este deve ser um passeio divertido”, disse o editor Harvey Steiman à plateia, apresentando os melhores vinhos da degustação de 2010. Os vinhos pagos no seminário foram a nata da creme