Mark Tarlov (à esquerda) e o sommelier Andrew Rastello no porão do Capítulo 24 de Tarlov. (Foto Andrea Johnson) Mark Tarlov quer que você saiba exatamente quanto custou para fazer seu novo Pinot Noir Willamette Valley e por que ele tem preço de $27. 45 e não mais do que $60. “Destacamos lugares sobre os […]
Gus Andrew Anderson, à esquerda, com seu filho, Todd, e sua esposa, Phyllis, em seu vinhedo de Napa Valley (cortesia de Todd Anderson). Gus Andrew Anderson, um ortodontista que começou uma segunda carreira fundando a Anderson’s Conn Valley Vineyards em Napa, morreu em 31 de outubro em casa devido a complicações cardíacas aos 86 anos.
Enólogo napa Gus Andrew Anderson morre aos 86 anos Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar
Seria estranho passar por aqui para um jantar sozinho? Read More »
A empresária de alimentos e enologia Leslie Rudd morreu em 3 de maio de câncer aos 76 anos. Tendo começado a trabalhar no atacadista de seu pai no Kansas, Rudd construiu uma impressionante gama de negócios de vinho, bebidas e alimentos em 53 anos. Ele foi CEO da Leslie Rudd Investment Company e fundador do
Napa Vintner e a empresária Leslie Rudd morrem aos 76 anos Read More »
O trabalho de pintura do avião reflete suas funções pós-guerra, quando foi vendido para o transporte aéreo civil taiwanês e ajudou a evacuar nacionalistas chineses do continente para Taiwan após a vitória de Mao (Cortesia de Benovia). Neste dia, há 75 anos, cerca de 12. 000 aviões aliados sobrevoaram os céus inimigos sobre a Normandia
Margaux Alvarez, que está tendo um dia muito bom nos Jogos de Titã ou um dia muito ruim no porão do barril (Steve Dietl / NBC). Os viticultores são um grupo saudável. Eles vagam por vinhedos íngremes, segurando cachos de uvas.Eles esmagam, batem e bombeiam milhares de galões com as mãos e pés.Eles jogam três
O enólogo Margaux Alvarez também esmaga suas partes de guerra do show ‘Titã Games’ Read More »
Patricia Green em um de seus vinhedos em Ribbon Ridge em Oregon (Momento do Tomilho) Patricia “Patty” Green era uma alma viva, trabalhando na casa dos vinte anos na silvicultura no Oregon e como pescadora comercial em Baja, no México. Green ainda estava no ensino médio quando fez seu primeiro vinho, fermentando frutas em potes
Enólogo de Oregon Patricia Green morre em acidente Read More »
Dave Phinney construiu seu nome com O Prisioneiro e agora tem dois projetos com Gallo (Cortesia de E. Dois anos depois de adquirir a Orin Swift Cellars, E. “Isso é algo que estamos falando há um ano e meio”. Disse Roger Nabedian. Vice-presidente sênior e gerente geral da divisão de vinhos premium da Gallo. Ao
Beppe Rinaldi era conhecido por suas fortes convicções, espírito severo e vinhos magníficos (Cortesia da Rare Wine Co.) Giuseppe “Beppe” Rinaldi, dono da propriedade Giuseppe Rinaldi na denominação de vinho italiano de Barolo, morreu em 2 de setembro após ser diagnosticado recentemente com câncer de bexiga.Ele tinha 69 anos. “Beppe Rinaldi era uma pessoa especial.
Barolo Vintner Giuseppe Rinaldi morre aos 69 anos Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas
Há uma maneira educada de dizer a um enólogo que eu não gosto dos vinhos dele? Read More »
