Enólogo

A economia de hoje não impediu os americanos de beber vinho, mas eles estão procurando valor. Dennis Martin conhece um bom vinho a um excelente preço. Martin, 61, é vice-presidente de vinificação da Fetzer Vineyards, na Califórnia, onde supervisiona a produção de todo o portfólio. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este […]

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A Wine Spectator conversou com dois dos maiores produtores de vinho de Nova York sobre a polêmica questão das vendas de alimentos. Veja Charles Massoud, da Paumanok Vineyards Q’s Scott Osborn, originalmente de Nova York e dono da Fox Run Vineyards desde 1993, tem sido reconhecido como líder no desenvolvimento e promoção de vinhos Finger

Génial. Al Pacino tem seu próprio rótulo de vinho, ele está ali, sentado à mesa, me encarando, com aquele par de olhos da tarde de cachorros. Exceto que não é Al, mas Philippe, como em Philippe Melka, com olhos escuros e repreendidos. Este é o novo visual da vinícola melka. No vídeo seguinte. Feito na

Um a menos, um para ir: A Família Bryant chamou Helen Keplinger como a nova enólogo, deixando a posição para Screaming Eagle como a outra abertura de alto nível no Vale de Napa. Bryant contratar Keplinger é uma decisão que não só deve apoiar a história do estimado produtor cabernet para grandes vinhos, mas também

Jess Jackson, que construiu um império de vinhos em torno da Reserva Chardonnay de Kendall-Jackson Vintner e se tornou um dos produtores mais influentes e controversos da América, morreu no condado de Sonoma em 21 de abril. Eu tinha 81 anos, tratando melanoma por vários anos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente

Robert “Budge” Brown, um enólogo de longa data da Califórnia que comprou a Vinícola Cleavage Creek em Napa e dedicou o rótulo à luta contra o câncer de mama, morreu em 18 de maio. Brown estava voando de Minden, Nevada, para Tracy, Califórnia, para escolher um amigo. Quando seu avião monomotor caiu na Floresta Nacional

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os

Há um livro empoeirado em algum lugar que lista as culturas da Califórnia antes de 2013, mas não me lembro muito dos 24 anos que vivi aqui. Considere isso: os vinhedos Hanzell, conhecidos por seu excelente pinot noir e chardonnay, completaram sua colheita no Vale de Sonoma uma semana antes do Dia do Trabalho. Está