Os enólogos da Europa e da América do Norte veem suas uvas amadurecerem ao sol, mas no sul do mundo, o suco já está fermentando. Produtores do hemisfério sul enfrentaram chuvas, secas e até incêndios em 2008 (ver Austrália). Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados […]
Para os amantes do vinho, não há nada como o primeiro vinho do ano, enquanto as videiras mal estão brotando na Europa e na América do Norte, no sul do planeta o suco da colheita deste ano já está fermentando nos tanques. 2009 nem sempre foi fácil para os produtores do hemisfério sul, regiões da
A colheita de 2009 não foi fácil para muitos produtores do hemisfério sul, já que partes da Austrália e da África do Sul sofreram incêndios florestais, mas com exceção de algumas uvas defumada, a maioria dos resultados são promissores. Aqui estão alguns primeiros relatórios de campo sobre as colheitas de 2009 na Argentina, Austrália, Chile,
Estes vinhos foram degustados para a reportagem do sul da França na edição de 15 de outubro de 2009 da revista Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber
O Vale do Rhone é a segunda maior região vinícola da França, com quase 200. 000 hectares de vinhedos, dos quais 6. 000 produtores engarrafam mais de 37 milhões de caixas de vinho por ano, a grande maioria dos quais são tintas. O vale é tradicionalmente dividido em duas regiões distintas: o Rhone norte e
O sul do Ródano teve um excelente ano em 2007, com uma abundância de vinhos maduros, exuberantes e lisonjeiros; no entanto, as coisas serão mais delicadas em 2008. C foi uma estação de crescimento variável com umidade e pressão de doenças levando a rendimentos mais baixos e mais vinhos irregulares, marcados por acidez às vezes
Enquanto os vinhedos nos Estados Unidos e na Europa estão apenas florescendo, sucos estão fermentando em tanques do sul do hemisfério sul, ou seja, Argentina e Chile têm experimentado estações de crescimento legal. Os enólogos argentinos se alegram com os baixos níveis de álcool e taninos maduros que dizem ter produzido uma colheita elegante. Os
Relatório de Colheita do Hemisfério Sul 2010: Parte 1 Read More »
Na melhor das hipóteses, as regiões do sul da França, Languedoc e Roussillon, podem oferecer tintos poderosos feitos de Syrah e Grenache, que também oferecem muito valor. Aqui estão 16 ótimos exemplos, nove dos quais custam menos de US $ 20. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco
Como amante de todos os vinhos italianos, é claro, tornei-me um ponto de honra para experimentar uma ampla gama de vinhos e produtores durante minhas férias recentes em Italy. My ontem à noite eu me encontrei em uma trattoria tradicional em Sorrento, onde o queijo salada de mussarela caprese derrete na sua boca e tudo
Os vinhedos do sul da França abrigam muitas pedras preciosas esquecidas, incluindo a Domaine de Montcalms, de propriedade e gerida por Frédéric Pourtalie, que opera 16 hectares de vinhedos nos municípios de Puéchabon e Aniane em Languedoc. Pourtalie trabalhou com o famoso enólogo do norte de Rhone Alain Graillot e outros produtores de Rhone e
