Os enólogos de Bordeaux esperam uma qualidade muito boa da safra de 2001, mesmo que o ano tenha sido caracterizado por mudanças climáticas repentinas durante a maior parte da estação de cultivo. Segundo o consultor enólogo Michel Rolland, que supervisiona a produção de vinhos em muitos castelos da região, 2001 foi uma colheita tardia, mas […]
Destaques da safra de 2001: Cabernet Brilha em Bordeaux Read More »
Apesar das condições climáticas extremas durante a temporada de crescimento da Toscana deste ano, os principais produtores de vinho da região relataram produzir vinhos excepcionais, alguns até comparando a colheita com o ano de referência de 1997. “Não foi fácil, mas produzimos muito bons Syrah e Chardonnay”, disse Francesco d’Alessandro, proprietário do Tenimenti Luigi de
Destaques da safra de 2001: Seniority ajuda a cumprir suas promessas à Toscana Read More »
| da colheita principal Notícias | Glossário Entre na vinícola de uma vinícola da Califórnia durante a colheita e pode muito bem se assemelhar às Nações Unidas. É provável que este jovem que limpa barris diga G’day, e a jovem do laboratório pode ser do Chile, enquanto os sotaques ao redor da Placa de Compressão
2001 Harvest News: Uma Organização das Nações Unidas para o Vinho Read More »
Em um belo dia de outono, a vista da fina Ponte Kingston-Rhinecliff, que se estende sobre o rio Hudson por mais de um quilômetro, é adequada para enquadramento, assim como uma dessas grandes paisagens escolares do Rio Hudson. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo
Nas bifurcações norte e sul, um longo e ensolarado outono permitiu até mesmo cabernets amadurecer completamente. Há um mês, os enólogos de Long Island apostavam na colheita de 2001. Parecia bom, mas eles tiveram que passar as últimas semanas críticas antes que pudessem contar com o jackpot. Agora. Com todas as uvas. Eles mal podem
Colheita 2001: um novo destaque para Long Island Merlot? Read More »
Agora que a maioria dos lagos de dedos e vinícolas de Hudson Valley completaram sua colheita de 2001, boas notícias para Nova York continuam chegando. Como em East Long Island, onde um verão seco foi seguido por uma queda quase perfeita, as condições de crescimento no norte do estado eram ideais: quase não havia chuva
O oitavo leilão anual da colheita, realizado em 1º de dezembro de 2001, arrecadou mais de US$ 200. 000 para a Collins School of Hotel Management na Universidade Politécnica do Estado da Califórnia, em Pomona. O leilão ao vivo chegou a US$ 98. 400, enquanto o leilão silencioso arrecadou US$ 60. 000. Assinatura premium Junte-se
A coisa mais produtiva coletada nos leilões de colheita Read More »
Enquanto os produtores de vinho nos Estados Unidos e na Europa ainda têm meses para começar a se preocupar com a safra de 2002, seus homólogos do hemisfério sul estão agora revendo os resultados preliminares de seu esmagamento recém-concluído. O que a última safra trouxe? Os enólogos argentinos finalmente tiveram boas notícias este ano, e
No Chile, a safra de 2002 é uma história em duas metades: o norte e o sul. As regiões vinícolas do norte do país se comportaram muito bem, mas fortes chuvas nos vales do sul levaram à propagação da podridão, o que danificou uma parte substancial. Vintage. “2002 será uma safra com muitos altos e
Colheita 2002: uma antiguidade dividida no Chile Read More »
Apesar dos recentes problemas econômicos e políticos de seu país, os enólogos argentinos têm motivos para estar otimistas agora que a safra de 2002 acabou. “É quase como se Deus desprezasse a Argentina e dissesse: ‘Depois de dar a esses caras um ano tão difícil, é melhor dar a eles uma colheita excepcional‘”, disse Laura
Safra 2002: enólogos argentinos relatam resultados muito bons Read More »
