Castelo

Castelo de Cahors comemora aniversário

É raro uma vinícola celebrar um aniversário como o de Chateau Lagrézette, que recentemente conmemorei os 500 anos de vinificação na denominação Cahors, na França. No início de setembro, o dono do Chateau Lagrézette, Alain Dominique Perrin, e sua esposa, Marie-Thérése, organizaram duas noites de festas, fogos de artifício e fantasia no majestoso castelo, um […]

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Chateau Montelena luta contra “Cave Funk”

Chateau Montelena, no Vale do Napa, realizou uma grande renovação de sua vinícola depois de descobrir que a vinícola e seus vinhos estavam contaminados com TCA (2,4,6 tricloranisol), um composto químico responsável pelos aromas indesejáveis dos vinhos Liege. O enólogo Bo Barrett disse que Chateau Montelena, mais conhecido por seus cabernet sauvignons e chardonnays, começou

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Chateau d’Yquem reduz especialmente seu valor para a safra de 1999

Em um movimento surpresa que encantou compradores em todo o mundo hoje, Chateau d’Yquem lançou sua colheita de 1999 a 75 euros (quase US$ 92) a garrafa, o menor preço em mais de uma década. Poucas horas após o anúncio de Yquem, os famosos Sauternes venderam pesadamente a importadores, distribuidores e colecionadores na Europa, Ásia

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Castelo de Montelena e TCA

Apesar de seus problemas, os melhores vinhos desta famosa fazenda estão chegando. Recentemente, encontrei sabores extravagantes em dois novos Cabernet Sauvignons do Chateau Montelena: o Vale do Napa e os engarrafamentos da fazenda. Depois que testes laboratoriais independentes confirmaram a presença de TCA nesses vinhos, senti que não poderia recomendá-los aos leitores do Wine Spectator.

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Chateau Mouton-Rothschild

Baronesa Filipina de Rothschild parece chateada quando alguém menciona a classificação de 1855. Ao contrário de seus quatro colegas, Mouton-Rothschild não foi originalmente um primeiro crescimento; Inicialmente classificada como a primeira das segundas safras, a propriedade tornou-se a primeira safra em 1973. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso

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Chateau Margaux

Corinne Mentzelopoulos dirige uma das maiores vinícolas do mundo, mas está tão ansiosa para melhorá-la que busca conselhos de estrangeiros. No último ano, Chateau Margaux enviou mais de 300 pesquisas para profissionais do vinho em todo o mundo, buscando refinar sua estratégia. para o futuro. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este

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Chateau Latour

Quanto a Chateau Latour, o proprietário François Pinault, um bilionário francês autodidata e em grande parte autodidata, olha para frente, não para trás, e compara seu vinho não às referências históricas, mas às obras de arte modernas de sua vasta coleção. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco

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Castelo Haut-Brion

Robert de Luxembourg, CEO da Chateau Haut-Brion, admite que provavelmente muitas pessoas bebem seu vinho por causa do prestígio do rótulo, mas isso não parece incomodá-lo. “Acho que o rótulo tem muito a ver com a percepção das pessoas sobre o vinho”, diz Luxemburgo, bebendo uma garrafa de Haut-Brion 1990 com almoço no George V

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