Borgonha:

Em 31 de maio de 1999, Chablis e Mucon venceram a Cote d’Or White Burgundy em um rolo. Em 1995 e 1996, a área era como um grande baú de tesouros cheio de dezenas de excelentes chardonnay. indexado ao mesmo nível de alta qualidade dos dois anos anteriores. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e […]

31 de agosto de 1999 Verão aquece os “cultos” da Borgonha e da Califórnia por Peter D. Meltzer O mercado de leilões de vinhos finos continua a subir, apesar do início do clima de verão, que muitas vezes empurra os colecionadores para praias e restaurantes. preço na depressão. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e

Boisset, uma das maiores empresas de vinho da França e a maior da Borgonha, contratou o enólogo Pascal Marchand, ex-Domaine Comte Armand, para melhorar a qualidade e a imagem dos vinhos da propriedade Boisset na Cote d’Or, na Borgonha. Marchand, um enólogo do Conde Armand por 14 anos, liderou esta propriedade nas primeiras fileiras da

30 de setembro de 1999 Les Bourguignons estão ocupados vibrando os vermelhos de 1997. Não é desde a colheita 92, a pior desta década, que os enólogos fizeram tanto barulho com seu Pinot Noir. Uma das principais razões é que os vermelhos de 97 saíram a preços recordes. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e

O primeiro produtor de Meursault, Dominique Lafon de Domaine des Comtes Lafon, aventurou-se das alturas etéreas de sua propriedade familiar na Cote d’Or até a região vinícola mais humilde da Borgonha, Mucon. No final de agosto, seu novo negócio familiar – Os Herdeiros do Conde Lafon, criado para novas aquisições, comprou a Janine Emanuel Estate,

No domingo, os Hospícios de Beaune venderam mais vinho por mais dinheiro do que nunca nos 140 anos de história do venerável leilão beneficente da Borgonha. A venda de 21 de novembro pulverizou os lucros do ano passado, confundindo previsões de preços significativamente mais baixas anteriores. Os licitantes pagaram aproximadamente US$ 4,9 milhões (31 milhões

30 de novembro de 1999 A Gigante Borgonha Boisset contrata a Hot Winemaker para melhorar sua propriedade Boisset, uma das maiores vinícolas da França e a maior da Borgonha, contratou o enólogo Pascal Marchand, ex-Domaine Comte Armand, para melhorar a qualidade dos vinhos da Propriedade Boisset na Cote d’Or na Borgonha. Assinatura premium Junte-se a

31 de janeiro de 2000 Os preços da Borgonha permanecem altos no leilão do hospício de 1999 Embora muitos comerciantes da Borgonha esperassem uma queda substancial nos preços do vinho em 1999 devido à colheita extraordinariamente grande, os licitantes do leilão de caridade dos veneráveis hospícios de Beaune empurraram os preços quase para níveis recordes

Acordos da Borgonha por Per-Henrik Mansson, editor-chefe Outro dia, brilhei com um amigo. “Estou dizendo, amigo”, eu digo, “Borgoña é barato. “ Os olhos dele ficaram maiores. Ele balançou a cabeça como você quando um parente estúpido o perdeu completamente. Meu namorado é fã de Burdeos. No por escolha. Mas por necessidade: a Borgonha estava

Borgonha: grandes desafios para os enólogos Por Per-Henrik Mansson Em 1999. A natureza trouxe para a Borgonha a maior colheita de uvas em uma geração. Depois aumentou de tamanho novamente com chuvas em setembro. A forma como os enólogos lidaram com a situação determinará em grande parte a qualidade de seus vinhos. Embora enormes rendimentos