Borgonha:

Bruce Sanderson, editor-chefe da Wine Spectator, escreve da Borgonha enquanto apresenta a safra de 2011. Alguns dos vinhos que você saboreia ainda não foram extraídos, enquanto outros foram montados em barris, mas ainda não engarrafados; portanto, as notas são dadas nas faixas porque são vinhos inacabados que continuarão a ser sintonizados antes de serem engarrafados. […]

Promotores federais começaram a mostrar sua mão na próxima acusação do suposto agressor de vinho Rudy Kurniawan. Em 6 de maio, o juiz federal Richard Berman concedeu aos advogados dos EUA permissão para apresentar o testemunho em vídeo de três dos melhores enólogos da Borgonha: Aubert de Villaine de Domaine de la Romanée-Conti, Christophe Roumier

Bruce Sanderson, editor-chefe da Wine Spectator, viajou à Borgonha para provar a colheita de Pinot Noirs e Chardonnays em 2011. A Borgonha Vermelha e Branca 2011 são vinhos encantadores, que convidam, em sua maioria, frutas maduras e perfis esbeltos. Aqui estão suas notas de degustação de mais de 100 dos melhores burgúndios vintage. Assinatura premium

Uma grande tempestade atingiu a Cote de Beaune na Borgonha na tarde de 23 de julho, jogando vários centímetros de água e granizo de Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses para Volnay. As áreas norte e sul não foram afetadas. Após pequenas colheitas nos últimos três anos, os enólogos estão desanimados porque 2013 traz mais azar. O tamanho

Robert Drouhin recebeu o Wine Spectator Distinguished Service Award (DSA) em 2013. À frente da Casa Joseph Drouhin de 1957 a 2003, ele criou a empresa, fundada por seu avô em 1880, um dos mais importantes comerciantes da Borgonha. Ele também adquiriu vinhedos em Cote d’Or e Chablis, levando a parte de Joseph Drouhin de

Um dos principais players na Borgonha é a expansão de suas participações no Cotes de Nuits. Domaine Faiveley selou um acordo para a aquisição da Dupont-Tisserandot Estate em Gevrey-Chambertin, que adiciona mais 50 acres aos 25 acres de Faiveley. no município de Gevrey, incluindo partes das grandes safras Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin e Corton Rognet, bem como

Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da vinificação, e não se preocupe, eu não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até

Patrick Bize, o proprietário da quarta geração e enólogo da propriedade Simon Bize na Borgonha sob o nome de Savigny-ls-Beaune, morreu em 20 de outubro. Ele tinha 61 anos. No início de outubro, Bize sofreu um ataque cardíaco enquanto dirigia. O acidente o deixou em coma, do qual nunca se recuperou. O bisavô de Bize

O diretor musical californiano Jay Boberg e o enólogo da Borgonha Jean-Nicolas Méo do Domaine Méo-Camuzet anunciaram a formação de uma associação, a mais recente de uma série de colaborações internacionais de vinho de alto nível a serem anunciadas no Willamette Valley, no Oregon. Méo, que aprendeu seu ofício com Henri Jayer, consulta o enólogo

Para as groupies da Borgonha, o tribunal 12D Daniel Patrick Moynihan em Lower Manhattan parecia ser o lugar perfeito na quinta-feira, mas infelizmente não era uma degustação de vinhos. para testemunhar no julgamento do suposto agressor de vinho Rudy Kurniawan. Promotores federais acusam Kurniawan, 37, de falsificar e vender os vinhos de muitos grandes produtores,