Marcel Bize, cuja esposa, Lalou Bize-Leroy, dirige duas das maiores propriedades da Borgonha, Domaine d’Auvenay e Domaine Leroy, morreu hoje de câncer no pâncreas em um hospital em Mônaco aos 80 anos. Bize e sua esposa, de 72 anos, formaram uma equipe forte que compartilhava uma paixão pela vinificação e pelo vinhedo. Ambos eram inseparáveis, […]
Marcel Bize, de Domaine Leroy, na Borgonha, morre aos 80 anos Read More »
Ocultar no navegador window. name – “foto”; função enlargePicWin (thePic) ‘imageWin’ -window. open (“/ Wine / Static2 /” thePic “. html”, “picWindow”, “toolbar – no, state – yeah, width – 350, height – 323”); Mostre o código Clique no mapa para ampliar Top White Burgundies Smart Buys in White Burgundy Vintage Chart White Burgundy Alphabetical
Ex-proprietários comerciais acusados de práticas enológicas fraudulentas argumentarão que não estavam sozinhos Um porta-aviões da Borgonha será julgado amanhã. Pai da canção Mas é uma velha e triste história. A vez é a defesa: o advogado de Chanson planeja levar a Borgonha à justiça. Às vezes, a melhor defesa é atacar. Os réus, ex-proprietários de
O leilão beneficente arrecadou 3 milhões de euros com a venda de 699 barris, mas o total diminuiu quase 30% em relação ao ano passado. Os preços do vinho caíram consideravelmente durante o 144º Leilão dos Hospícios de Beaune, na Borgonha, que ocorreu no contexto da crescente crise econômica da indústria vinícola francesa e de
Dez anos atrás, La Bouzerotte era como muitos outros restaurantes tradicionais da Borgonha. É especializada em salsichas andouillette, ovos tórridos e vinho de galo. Hoje, há um lugar rústico com vista para uma estrada rural arborizada que atravessa os campos de trigo nos arredores de Beaune. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente
Esqueça tudo o que sabe sobre a Borgonha. A colheita de 2003 mudou as regras do jogo. Duas visitas à região, a primeira em junho de 2004, e novamente na semana passada, me mostraram que até mesmo as regiões vinícolas mais antigas, tradicionais e clássicas podem aprender novos truques. Os melhores vermelhos de 2003 são
A safra de 2002 tem tudo. Uvas chardonnay maduras e saudáveis e pinot noir produzem vinhos puros e vibrantes. E eles são consistentes em todas as áreas, da Borgonha a grandes safras. Eu avalio a colheita de Borgoña Blanca 02 por 95 pontos; a colheita vermelha também é potencialmente convencional. Assinatura premium Junte-se a nós
O filme “Sideways” pode ter lançado Pinot Noir de Santa Barbara, mas para os fãs de uvas duras, foi a região mãe que roubou o show no último fim de semana em Nova York. Por um dia e até a manhã seguinte, a Borgonha estava no centro de La Paulée, em Nova York. Mais de
Raro é a safra com maturidade, equilíbrio e expressão frutada da Borgonha 2002. E você raramente vê uma safra de Borgonha em que vermelhos e brancos também se destacam. 2002, no entanto, oferece precisamente essa combinação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais
Amarre seus cintos de segurança, apaixonados pela Borgonha, você está pronto para uma corrida louca. As temperaturas escaldantes do verão, especialmente em agosto, marcaram a safra de 2003 e produziram vinhos de profunda maturidade. Na verdade, o ano viu as primeiras colheitas registradas; teríamos que voltar para 1893 para encontrar um que começou tão cedo.
