31 de agosto de 1995 O estudo dinamarquês: O álcool é importante?Por David Whitten é hora de discutir o “estudo dinamarquês”. Ocasionalmente, um relatório de pesquisa parece extraordinariamente importante. Todo mundo parece estar falando sobre os resultados recém-famosos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo […]
Uma equipe de pesquisadores da Harvard School of Public Health descobriu que pessoas que bebem álcool podem não ter maior risco de desenvolver mal de Parkinson do que não bebedores, de acordo com dados de 136. 089 profissionais de saúde. No entanto, segundo o autor principal Miguel Hernández, “o estudo sugere que o consumo de
Álcool não coloca a doença de Parkinson em risco, eles olham para os achados Read More »
Pesquisadores da Harvard School of Public Health descobriram que o consumo de álcool não teve um efeito significativo no risco da doença de Parkinson. Segundo dados de 136. 089 profissionais de saúde, os bebedores não tinham maior ou menor risco de desenvolver mal de Parkinson do que os não bebedores, de acordo com o estudo
No estudo, o álcool está ligado à doença de Parkinson Read More »
Uma equipe de cientistas do Instituto Nacional de Saúde Pública da Finlândia está coçando a cabeça em suas últimas descobertas: ratos criados para beber álcool vivem mais tempo e são mais saudáveis do que os ratos criados para rejeitar o álcool, quer os roedores consumam ou não álcool durante a vida. A pesquisa, publicada na
Ratos criados para beber álcool vivem mais do que ratos criados para beber álcool Read More »
Você tem azia? Não pule o vinho novamente com o jantar: uma equipe de pesquisadores médicos na Suécia e noruega descobriu que beber álcool, chá ou café, suspeito em casos de refluxo ácido, pode não estar relacionado à doença. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados
Álcool não pode ser culpado por refluxo ácido, examinar achados Read More »
O grande debate sobre o álcool (enchendo o ano) esquenta novamente (jogo de palavras) e isso é uma coisa boa. Um revendedor de vinhos altamente respeitado em Sacramento diz que não venderá mais vinhos com níveis de álcool acima de 14,5%, o que provavelmente reduzirá o tamanho de sua seção de vinhos na Califórnia. E
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Qual tem um teor superior de álcool?Vinho tinto ou branco? Read More »
Para as mulheres que superaram o câncer de mama, um de seus maiores medos é a recorrência da doença mortal. Agora, um estudo financiado principalmente pelo Instituto Nacional de Câncer soa um aviso para os sobreviventes do câncer de mama desfrutarem de mais de duas taças de vinho por noite. No entanto, o autor principal
Estudo encontra álcool em risco de recidiva do câncer de mama Read More »
Randy Dunn tem sido um dos maiores oponentes da Califórnia em vinhos de alta alcool alcoólica. Há cerca de um mês, nos reunimos para falar sobre a tendência de amadurecimento das uvas e aumento dos níveis de álcool. Ele está no campo que acredita que os vinhos não devem exceder 14% do álcool e chegou
Todos nós já experimentamos isso. Alguns de nós gostamos. Outros odeiam. Um escuro e opulento Novo Mundo Cabernet ou Pinot Noir repleto de sabores amplos e ricos e taninos suaves e carnudos. Claro, está maduro e talvez com carvalho, mas isso não é exagero, e a maioria concordaria que é equilibrado – grande, mas equilibrado,
