Estrelas do vinho: Jon Bon Jovi e Jesse Bongiovi

Jesse Bongiovi e seu pai, Jon Bon Jovi, estão entrando no jogo de rosé (Rick Wenner).

Quando o cantor e compositor Sting recebeu os participantes do New York Wine Experience de 2016, as expectativas sobre a relação de entretenimento do evento foram aumentadas e a programação de sexta-feira deste ano não decepcionou.

  • E como Il Palagio e Trudie Styler de Sting.
  • O projeto de vinho da equipe do Bon Jovi é mais do que uma piada.
  • “Não é um vinho de celebridade.
  • É um bom vinho.
  • Feito com amor e criado como uma família”.
  • Disse o cantor Jon Bon Jovi à multidão.
  • Quando ele introduziu a HW Wine Company 2017 Languedoc Rosé Mergulho em Hampton Water (90 pontos.
  • US $ 25) Tudo começou quando seu filho Jesse Bongiovi brincou que rosé era na verdade a água dos Hamptons.
  • Onde a família tem uma casa.

“Queríamos muito criar um vinho que não só tivesse um nome chamativo e um rótulo que se destacasse, mas também tivesse a complexidade e a estrutura para ser levado a sério pela comunidade vinícola”, disse Bongiovi. Eles procuraram os talentos de Gérard Bertrand, ele mesmo uma estrela, primeiro no campo de rúgbi e agora como um enólogo pioneiro na região francesa de Languedoc. “Ele entende que o vinho, como uma boa música, pode aproximar as pessoas”, disse Bon Jovi.

O vinho é uma mistura de Grenache, Syrah, Cinsault e Mourvare, com 25% de envelhecimento em novo carvalho francês, o que é incomum para rosé, dando um corpo mais completo e mais estrutura do que algumas rosas, acrescentou Bongiovi.Enquanto os convidados bebiam “Hampton” Water”, Bon Jovi tocava uma guitarra sobre seu ombro e cantava uma versão acústica de “You Give Love a Bad Name”, na mesma sala onde, nove anos antes, ele havia sido introduzido no Hall da Fama dos Compositores.

Leia a entrevista de Gillian Sciaretta com Jon Bon Jovi e Jesse Bongiovi sobre seu projeto Hampton Water na edição de 30 de junho de 2018 do Wine Spectator.

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