Em junho e julho, a África do Sul sedia o evento esportivo mais popular do mundo: o torneio de futebol da Copa do Mundo, realizado a cada quatro anos. O evento de 2010 será realizado em 10 estádios, um dos quais está localizado no coração das principais regiões vinícolas de Com meio milhão de visitantes esperados para o torneio de um mês, e bilhões esperados para assistir na televisão, vinhedos sul-africanos esperam um aumento acentuado no interesse pelos vinhos da Cidade do Cabo. Entre esses visitantes estará o futebol contingente, muitos dos quais já conhecem a língua do vinho.
Como o futebol (ou “futebol” para os puristas) é um esporte global, seus jogadores viajam ou trabalham em muitos países no início de suas carreiras, e esses locais de futebol são muitas vezes grandes nações vinícolas. Entre as nações com as equipes mais temidas da Copa do Mundo deste ano, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Argentina e Estados Unidos abrigam vinhos de classe mundial. Até o Brasil e a Inglaterra têm indústrias vinícolas em expansão.
- Duas das figuras mais importantes do esporte.
- O capitão do Manchester United Sir Alex Ferguson da Inglaterra e dos Estados Unidos.
- O Comissário de Futebol da Major League Don Garber.
- São conhecedores de vinhos.
- Enquanto a maioria dos membros da seleção nacional estará ocupada durante sua viagem à África do Sul.
- O Comissário Garber espera encontrar tempo para fazer uma viagem a um ou dois vinhedos do Cabo.
- “Mal posso esperar para visitar restaurantes sul-africanos e provar culinária local e vinhos”.
- Disse ele.
- (Aqui está uma lista de vinhos sul-africanos recomendados que Garber e outros visitantes do país podem querer experimentar.
- ).
Alguns dos jogadores americanos mais condecorados, incluindo o atacante da Copa do Mundo de 2010 Landon Donovan, também são colecionadores regulares de vinhos ou bebedores de vinho. Wine Spectator conversou com três deles para descobrir como eles desenvolveram seu apreço pelo vinho e o que está em suas vinícolas. .
Brian McBride jogou pela seleção dos EUA de 1993 a 2006, participou da Copa do Mundo em 1998, 2002 e 2006. Atualmente é atacante da Major League Soccer Chicago Fire. Ele foi apresentado ao vinho por um treinador de treinamento enquanto membro da Columbus Crew.
“Eu estava fazendo força e velocidade [no final dos anos 90] e era uma sexta-feira, e o treinador me convidou para me juntar a ele em um bar de vinhos, e eu não estava no vinho, mas eu o segui”, disse McBride. A garrafa que tínhamos era Seaview Shiraz. Eu era como, “Uau, está tudo bem; Isto é diferente. Enquanto McBride e sua esposa começaram a aprender um bom vinho juntos e torná-lo uma parte regular das refeições em família, sua carreira no futebol os levou para a Inglaterra em 2004, onde ele se juntou ao Fulham da Premier League inglesa, indiscutivelmente a liga de futebol mais competitiva do mundo.
“Eu estava bastante confortável com meu conhecimento de táxis da Califórnia, então nos mudamos para a Inglaterra, e eu não sabia nada sobre vinho francês, vinho italiano, e então eu pude experimentá-lo, o que foi muito bom”, disse McBride. Il ele também se tornou um fã de comida durante seu treinamento de vinho. “Também começamos a desfrutar de alguns restaurantes muito bons na Inglaterra. Há alguns restaurantes incríveis lá; nosso favorito era de longe NoBu em Londres.
McBride começou a coletar vinho enquanto vivia em Londres, e sua vinícola cresceu desde seu retorno aos Estados Unidos. “Temos mais de 600 garrafas de vinho. Agora, são principalmente táxis da Califórnia, mas tenho entrado em Syrah como Saxum, James Berry Vineyards. Temos Bordeaux como minhas filhas.
O atacante Josh Wolff joga na MLS? Kansas City Wizards e tem sido um membro da Equipe Nacional dos EUA. Mas não é a primeira vez. Desde 1999, embora não esteja na lista da Copa do Mundo de 2010. Depois de jogar três semestres pela Universidade da Carolina do Sul, Wolff entrou para a MLS?Chicago Fire em 1998 e de 2006 a 2008 jogou na segunda divisão da melhor liga de futebol da Alemanha, a Bundesliga, para 1860 Munique.
Como muitos de seus companheiros de equipe nacional, a incursão de Wolff na apreciação do vinho foi um longo, mas constante processo de aprendizagem. “Na faculdade, você brinca com espíritos, mas vinho é definitivamente o que eu prefiro agora”, disse Wolff.
“Temos uma quantidade decente de vinho em casa em Atlanta, e viajamos muito, então tentamos muitos vinhos diferentes, e acho que foi assim que minha exposição a esse vinho cresceu e cresceu”, disse Wolff. . Há uma quantidade decente de garotos no futebol se divertindo em [vinho]. Quando estive na Alemanha por alguns anos, conheci outro americano, Ben Olsen [seleção dos EUA). Mas não é a primeira vez. De 1998 a 2007], ele também sabia sobre vinho, e foi aí que ele pegou um pouco mais. Obviamente, o riesling é realmente grande, e minha esposa gostou desses vinhos.
“Seria negligente se eu não dissesse que Ben e eu estávamos sempre brincando ‘tínhamos Cakebread 2002 séculos e adoramos’ e quando saímos para jantares da equipe nacional, estávamos sempre procurando cakebread.
Landon Donovan é talvez o membro mais famoso da Equipe dos Estados Americanos de 2010 e é membro da equipe desde 2000. Donovan jogou pela primeira vez na Alemanha aos 17 anos, na primeira divisão da Bundesliga pelo Bayer Leverkusen. Em 2009 jogou pelo FC Bayern de Munique, e este ano passou um tempo no Campeonato Inglês everton antes de ser convocado para a MLS?Los Angeles Galaxy, pelo qual é atacante desde 2005. Ele é o líder de todos os tempos em gols e assistências para a Seleção Dos EUA.
Ao entrar na competição internacional na adolescência, Donovan pode ter sido introduzido ao vinho muito cedo. “Minha primeira experiência com vinho não foi das melhores”, diz Donovan. “Eu vim da Argentina e comi muito vinho no avião, fiquei doente, tive que fazer uma conexão, e não foi um bom dia para mim”, disse Donovan. “Eu disse a mim mesmo que nunca mais beberia vinho.
Seu apreço por uvas viria mais tarde. “Cortei minha primeira experiência de vinho de verdade, que aconteceu antes de eu chegar à Galáxia. Isso aconteceu durante uma reunião com Tim Leiweke, o dono da equipe”, lembrou Donovan. Nos conhecemos no Ritz-Carlton de Marina Del Ray sobre um contrato, e Tim é um grande fã do Opus One, e naquela noite eu fiquei um pouco animado com vinho, porque eu nunca percebi o quão bom poderia ser.
“Quando fui para a Alemanha pela primeira vez, eles me tiraram [do vinho], porque eu nunca tinha bebido álcool na época. Ir lá e conhecer crianças da minha idade [quando eu tinha 17 anos] foi interessante porque nos Estados Unidos, o álcool é um tabu, mas nessas culturas europeias, mesmo com crianças, elas não são desperdiçadas; Não há nenhum grande mistério como há aqui, diz Donovan. Mas quando voltei para a Alemanha [em 2009], Munique era uma ótima cidade e havia tantos bons restaurantes foi muito divertido para aproveitar isso.
“Quando saímos como uma equipe, na maioria das vezes é uma churrascaria, e as garrafas de Jordan e Cakebread são as favoritas de todos”, diz Donovan, ecoando a anedota de Wolff.
Para os espectadores e turistas que visitam a África do Sul este mês e no próximo, bem como para aqueles que estão assistindo em casa e querem mergulhar no espírito da Cidade do Cabo, aqui está uma seleção de vinhos que são uma boa introdução aos melhores produtores e variedades. assinaturas na região.
Maduro e picante, com uma mistura de groselha, ameixa ameixa, café Kenya AA e notas de ferro que deslizam pelo delicioso final manchado de tabaco. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot e Malbec. Beba agora até 2011. 2. 500 caixas importadas. ? J. M. Delicioso, com magníficos sabores de melão, pêra Bosc e maçã Jonagold compensados por uma elegante faixa de avelãs torradas. O final longo e apimentado permite que a tosta e a fruta se combinem bem. Beba agora. 1. 700 caixas importadas. ? J. M. Um estilo picante e picante, com um toque de ferro crocante que atravessa a mistura de framboesa, amora e mirtilo. O final longo e puro é muito bem concentrado. Beba agora. 1. 250 caixas importadas. ? J. M. Suculento, com bom coração de cereja preta, cassis e figo misturado com notas de especiarias doces. Há uma nota persistente de molho de ameixa no final encorpado. Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Beba agora. 15. 000 caixas fabricadas. ? J. M. Uma versão deliciosa, de peso médio e suculento, com notas tentadoras de pêssego, ameixa verde e camomila que se prolongam para o final verde figo. Beba agora. 8. 330 caixas fabricadas. ? J. M. Este vermelho profundo tem boa aderência, já que as notas de urze e tabaco sustentam ameixa preta e amora. Uma borda bege emoldura o acabamento arrojado. Beba agora. 5. 000 caixas fabricadas. ? J. M. Tem um bom corte, com notas de casca cítrica, cebolinha e sal marinho que permanecem picantes no final leve. Beba agora. 7. 000 caixas importadas. ? J. M. Fresco, com sabores de pêssego branco e madressilva sustentados por um final crocante e crocante. Leve mas persistente, com uma boa mineralidade que o alonga. Um estilo limpo e arejado. Beba agora. 5. 830 caixas fabricadas. ? J. M. Mostra uma agradável mistura de ameixa verde e notas cítricas, com um final tingido de amêndoa e urze. Beba agora. 8. 000 caixas importadas. ? J. M. Vivo, com notas de lima e erva-doce acompanhadas por um final picante tingido de groselha. Beba agora. 5. 000 caixas importadas. ? J. M. Avançado, com notas redondas de melão e maçã verde que perduram no acabamento a céu aberto. Beba agora. 10. 000 caixas importadas. ? J. M. Redondo e macio, com modestas notas de maçã e pêra acompanhadas por um leve final amanteigado. Beba agora. 5. 900 caixas importadas. ? J. M.