John Alban e seu Edna Valley Syrah trouxeram o Estilo da Costa Central para a Wine Experience (Deepix Studio).
“Absolutamente californiano?” É uma maneira que Tim Fish descreveu a propriedade Syrah Edna Valley Reva Alban de John Alban.A história da ascensão de Alban como pioneiro do movimento Rhone Ranger também poderia ser caracterizada desta forma.
- Apelidado de “Johnny Appleseed” por seu negócio de berçário vendendo estacas de variedade rhone para enólogos californiano na década de 1980.
- Alban começou a produzir vinho em 1991 em uma propriedade de 300 acres no Vale de Edna da Costa Central.
- Uma área que Fish observou em sua introdução aos participantes da Wine Experience.
- “ele é mais conhecido por cultivar vegetais do que videiras.
“Ele realmente nos libertou”, disse Alban. Não havia variedades de Rhone plantadas no Vale Edna quando cheguei.Isso significava que poderíamos fazer o que quiséssemos, porque não havia preconceitos.
A pedra fundamental do estilo de casa de Alban, diz ele, é o foco.Em seus vinhedos de alta altitude, com solos calcários e calcários, poucos aglomerados de pequenas frutinhas crescem.As brisas frias do Pacífico não só prolongam a estação de cultivo, mas também circulam livremente uvas embaladas livremente, aumentando seus compostos fenólicos para aumentar a textura, cor e sabor.Vendidas à noite, as uvas desenvolvem ésteres generosos para um resultado mais frutífero.
Para provar isso, Alban serviu seu Syrah Edna Valley Reva Alban Estate 2013 (94 pontos, US $ 98), duas semanas antes de seu lançamento depois de mais de três anos e meio em barris de verniz e camadas, normal para Alban, mas suficiente.longo para a maioria dos padrões.”Este vinho nunca é tímido ou delicado”, disse ele, mas você pode estar mais surpreso com sua graça do que sua circunferência.
A degustação destacou o pioneirismo do individualismo californiano de Alban. “Há quem diga que nossos vinhos são extremos”, reflete. Eu gosto disso.?